提到厚弥粥，很多人可能没有吃过，但是吃过的人绝对是对它赞不绝口！尤其是那种老招牌、老味道的厚弥粥店，更是食客们的最爱。热乎乎美味的粥下肚，出一点汗，那种暖心暖胃的畅快能驱走所有寒意！
新亨鱼街这家厚弥粥店最近生意特别的火爆，这家号称附近人的“深夜食堂”。主打厚弥粥，料很足，各类凉拌小吃也是一绝！即便是下完夜班带着一身疲倦，也抵不住它的诱惑也要进来吃一碗厚弥粥。
这家小店在这儿开了5年的时间，说长不长，说短不短，但却足够带给左邻右舍满满的回忆了。每天晚上6点开始，父子俩负责煲粥，婆媳负责准备材料、拌凉菜等等，这家人的配合倒是非常的默契了。
小店门口摆着一个大大的摊档，上搁十六口锅，多个炉灶同时开火。夜宵高峰期，常常16个炉灶一起打开，同时兼顾，忙到不可开交。
先试着舀上一碗，好大一颗生蚝，吹吹热气。第一口是最紧张的，压抑着急迫想送粥入口的冲动，拼命得把这最烫的第一口给吹凉些。尝上一两口后，你便上瘾了，欲罢不能了，一口又一口，一碗接一碗。一碗厚弥粥不仅能在深夜里抚慰你逐渐空瘪的肚子，还能让你感受到这个城市夜里最温柔的一面！
除了厚弥粥，凉拌鸡爪也是来客必点之菜，脆脆的口感加上微辣的口味，还是很加分的。
一碗粥、一份小凉菜，其实生活就是这么简单。你觉得呢？
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
