兰州人深知冬日吃暖锅的美妙,沸腾的铜锅里,满满的夹沙丸子鸡肉牛羊肉。
这一锅全家福,汤底醇香,配料丰富,热气蒸腾,香醇美味夹杂在氤氲锅气之中。
酸辣夹沙,最见民族菜的功力,每一道工序都是考验,时间的把握更是美味的关键。
牛肉里脊,用料考究,外酥里嫩,回味无穷。
白水鸡肉白色亮,还原鸡肉真味。这家店开了二十多年,代表菜就是兰州传统暖锅,酸辣夹沙,牛肉里脊。
二十载坚守,食客往来不绝,这就是老兰州的味道,也是时间的味道,人情的味道。
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