喜欢吃脆口的东西,薯片高热量高脂肪,卖的玉米片也是成分复杂还死贵。于是琢磨自己做。菜谱大都玉米面加一定比例低筋或者全麦粉。我也不吃,所以正好有奇亚籽燕麦片,于是打成粉加玉米面,意外的好吃。
By 155微胖的妞
用料
- 玉米面粉 130克
- 奇亚籽燕麦 60克
- 葡萄籽油 9克
- 黑胡椒粉 2克
- 盐 1.5克
做法步骤
1、奇亚籽燕麦片用料理棒打成粉,也可以用等量的全麦粉低筋面粉替换哈。
2、燕麦粉,玉米面,盐,黑胡椒粉先混合均匀倒入油,适量凉开水…。水少量多次加入,能够揉匀成面团即可。
3、面团放入烘焙油纸,擀面杖碾压薄,大概1毫米厚度。然后切纹,放烤箱烤架上。180°上下火15分钟。
4、香脆好吃!明天早上配酸奶咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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