做面包糠炸鸡翅所需食材:
主料:鸡翅中8只,玉米淀粉25克,鸡蛋1个,面包糠60克,十三香,盐各1勺,生抽,料酒各1勺
面包糠炸鸡翅的做法步骤:
1.每个鸡翅中,都用牙签正反面扎一下,容易入味,炸的时候,还容易熟透
2.鸡翅中加盐,料酒,生抽,十三香,腌制入味
3.鸡蛋打散,腌制好的经鸡翅在鸡蛋液中滚一圈
4.再裹上玉米淀粉
5.再裹一次蛋液
6.最后裹上面包糠
7.全部裹好再炸,免得手忙脚乱
8.不粘锅加油,放鸡翅中小火炸
9.炸成这样,再翻另外一面炸
10.炸好,放吸油纸吸一下油!开动喽!
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