银耳莲子汤家常做法？银耳莲子汤的家常做法？

一、银耳莲子汤家常做法？

1提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。

2莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3大枣去核切成颗粒。

4银耳去根部，撕成小块。

5将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

6开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

二、银耳莲子汤的家常做法？

银耳莲子汤，有美容养颜的功效，家常做饭为:

1、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。

先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。

2、银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳上边的蒂摘掉并把银耳撕成一朵一朵的。

然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。

3、锅里的银耳已经小火煮了30分钟了，直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子，还有切好的梨，放入几颗洗干净的红枣；再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。

这样软糯有营养的银耳莲子汤就做好了。

三、红枣银耳莲子汤的家常做法？

用料

红枣 500克，莲子 50克，银耳50克，黄冰糖 100克

做法步骤

步骤 1

取50克莲子用温水浸泡1小时，银耳50克，提前泡发四小朵备用

步骤 2

检查浸泡好的莲子，拔掉漏鱼的莲心。

步骤 3

将红枣莲子一起煮沸，捞去浮沫，然后清洗干净。

步骤 4

红枣加入水（没过红枣)，再加入冰糖煮沸。

步骤 5

加入莲子再次煮沸，然后转小火焖15分钟，加银耳焖20分钟

步骤 6

红枣和莲子，连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。

四、银耳鸭翅莲子汤的家常做法？

银耳莲子百合汤的做法的话，先准备材料，然后根据下面的步骤来操作就好了。

材料

清水500ML

金燕耳6克包装1包，如果是普通银耳一朵（普通银耳先泡3-4小时）

莲子20g

百合：10g

冰糖适量

步骤

①锅中倒入清水

②将泡好的莲子,百合与银耳放入炖盅内，盖上炖盅

③慢炖3-4小时（如果煮的是金燕耳20分钟左右就好了）

④最后按个人口味加入冰糖

最后出锅

五、银耳百合莲子汤的家常做法？

1/15 准备好需要的食材。

2/15 莲子和百合提前两个小时用水浸泡，银耳提前半小时泡发即可。

3/15 把泡发好的银耳去根，撕成小碎块。

4/15 把泡好的莲子去芯。

5/15 把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。

6/15 在养生壶内倒入纯净水，盖好壶盖。

7/15 启动养生壶滋补汤的功能，一个程序是45分钟。

8/15 最后剩余10分钟的时候加入冰糖。

9/15 加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。

10/15 煮完结束后，可以直接吃，也可以继续焖10-20分钟。

六、银耳莲子汤的做法？

银耳莲子汤是一款营养丰富的汤品，可以润肺生津、滋润肌肤，以下是一份简单的做法：

所需材料：

银耳 30 克

莲子 30 克

冰糖适量

清水 1000 毫升

步骤：

银耳用清水泡软备用。

莲子放入水中焯一下，去掉外层的黑皮。如果莲子是新鲜的，可以省去这一步。

银耳、莲子放入锅中，加入适量清水，中火煮沸后转小火慢炖。

用小火慢炖约1-2小时，至莲子烂熟，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

温馨提示：

可以根据口感需求添加一些白木耳，红枣等作为辅助食材，丰富口感，增加营养。

熬制过程中需经常观察清水的情况，及时加水以防止锅底干燒。

如果想要让银耳莲子汤的滋润效果更好，可以在熬制时加入少量的雪梨或苹果等果实，升级滋润功效。

银耳莲子汤非常适合夏天食用，不仅可以清热润肺、养生保健，还有美容养颜的功效，而且制作简单，是一款非常适合在家做的汤品。

七、银耳莲子汤的做法，银耳泡多久？

银耳得泡2-3个小时，具体做法如下：

1、准备好材料。并提前将银耳（提前2到3小时泡发）和莲子（用冷水泡10分钟）、红枣提前浸泡好。

2、红枣泡好后要控水并将红枣用手撕开，露出果肉。

3、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。

4、莲子洗净，去掉莲心。

5、把之前做好的银耳和莲子、红枣放进电饭煲中，并加入适量水。（要没过银耳）

6、盖上盖子，按下煮饭键。

7、跳起后，加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。

八、红枣银耳莲子汤的做法？

步骤/方式1

20粒红枣洗净去核

步骤/方式2

35克莲子洗净。

步骤/方式3

一个鲜银耳去蒂。

步骤/方式4

淘洗净的银耳撕成小朵。

步骤/方式5

红枣，莲子放入。

步骤/方式6

加一块冰糖。

步骤/方式7

三碗清水

步骤/方式8

选择粥，按煮饭键开始。

步骤/方式9

大约40分钟，红枣银耳莲子汤做好了

步骤/方式10

成品

九、银耳红枣莲子汤做法？

食材准备

银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。

红枣银耳莲子汤

制作步骤

1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；

2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。

做法二

食材准备

银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞

制作步骤

1、红枣10分钟洗净备用；

红枣银耳莲子汤

2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；

3、枸杞泡1分钟后洗净备用；

4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；

5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

十、猪蹄银耳莲子汤的做法？

回答如下：材料：

猪蹄1个、银耳20克、莲子20克、姜片适量、水适量

做法：

1.猪蹄洗净，切块备用。

2.银耳用清水泡软，撕成小块备用；莲子洗净，去除黑心。

3.将猪蹄放入开水锅中焯水去血水，捞出备用。

4.将姜片放入锅中煸炒出香味后，加入猪蹄块和清水，大火烧开后转小火煮1个小时。

5.将银耳和莲子加入锅中，再煮30分钟。

6.加盐调味即可。