一、学校午餐菜谱?
学生午饭营养便当
【蒜苔炒腊肉】所需材料:腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、
1.准备好所需材料,腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘去头尾,洗净,沥净水分,有些蒜苔尾部有一段比较硬,要掰下来不要,吃着比较柴,嚼不烂。
2.锅内加入水烧开,然后再把腊肉放进去,再大火煮两分钟左右就行了,把腊肉切成厚薄均匀一些的片,腊肉切之前用水先煮一下,可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍,用蒸的方法也可以,用水煮比蒸熟要节省时间,腊肉一般很硬,很难切,把腊肉用水煮一下,既卫生,又好切,还能去除一部分的咸味。
3.把小米辣斜刀切段,再把姜切成丝。
4.锅内加入油烧热,下入腊肉中火翻炒,把腊肉炒出油,将腊肉盛出待用,将腊肉炒一下,把腊肉的油炒出来,再放入蒜苔炒,这样炒蒜苔味道香,也能炒出一部分的盐分,也可以起到给蒜苔调味的作用。腊肉如果炒的太久,容易炒干了,所以盛出来,最后再放入一起炒,腊肉不会变干,变硬。
5.下入姜丝和辣椒段爆香。再下入蒜苔大火煸炒,将蒜苔炒制稍起皱皮,加入少许盐,翻炒均匀,腊肉盐味重,盐要少放,给蒜苔调些味就可以了,蒜苔表面有一层膜,把蒜苔炒的稍起皱皮, 就容易入味了。蒜苔不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
6.下入炒好的腊肉,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘,一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。
二、小学食堂午餐菜谱?
小学营养午餐食谱1:胡萝卜炒鸡蛋
材料
主料:胡萝卜100克,鸡蛋100克,
调料:姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克
做法
1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
3.炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。
小学营养午餐食谱2:酸萝卜老鸭汤
材料
老鸭,酸萝卜,生姜,花椒粒
做法
1、鸭子洗净剁成块,酸萝卜改刀备用。
2、汤锅放清水,放入鸭肉,煲至水沸。
3、撇去浮沫,放入酸萝卜块、生姜、少许花椒粒,水再沸后转小火,再煲一个半小时以上,至鸭肉软烂即可,因酸萝卜较咸,一般不用再加盐了,起锅前可适量加些鸡粉调味。
三、小学午餐收费标准?
义务教育阶段普通公办中小学每生每餐伙食费上限标准:初中为早餐5元、中餐9元、晚餐7元;小学为早餐4元、中餐8元、晚餐6元,米饭不另收费。
对三餐均在校就餐的学生,初中每生每期不超过2205元,小学每生每期不超过1890元;仅在校就中餐的学生,初中每生每期不超过945元,小学每生每期不超过840元。
四、南阳小学午餐标准?
今年小学生午餐有了新规定,自己吃多少刷多少钱,原来按月收费,现在对于小学生来说,可能好点,因为有的饭量大小不一样,有的爱好不一样,想吃什么都可以,这也得到了大部分家长们的赞同,这就是今年南阳小学生的午餐收费标准,希望小学生们都能好好学习天天向上吧!
五、2021小学午餐补助?
2021年小学午餐补助是每人每天4元补助。
今年的小学午餐补助和往年一样都是每人每天4元,这个只有乡村孩子才有的。国家计划补贴乡村学生的,城市是不享受这项政策的。并且以后可能还会提高午餐补贴。现在的乡村孩子真是幸福呀,国家多么重视乡村教育!
六、潮州市实验小学学校有没有午餐?
有的。
潮州市实验小学不仅有提供午餐,而且还有陪餐人员,陪同学们就餐的人员包括校长、其他行政人员、普通老师、食堂工作人员以及家长志愿者。
为保障学生食品安全,该校还实施明厨亮化工程,在食堂门口安装监控视频,全校师生及家长都可以从中看到当日饭菜的制作过程、打餐备餐情况以及学生排队情况等。
七、孩子的午餐说说?
爱挑食的小孩,真是不知道煮什么给他吃。
八、孩子带饭午餐食谱?
午饭营养便当
【花菜西红柿炒鸡蛋】所需材料:有机花菜半颗、鸡蛋3个、西红柿2个、油盐适量、葱1段、
1.把花菜切成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,去除农药残留和花菜中的菜虫,捞出,沥净水分。
2.把鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿去蒂,切成块。
3.锅内加入水烧开,下入花菜焯水2-3分钟,将花菜捞出,马上放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。花菜焯水时间不要过长,以免失去脆嫩的口感。
4.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,加热至蛋液稍凝固,再把鸡蛋翻炒成块,将鸡蛋块盛出待用。
5.锅内再添加少许油烧热,下入葱花爆香,再下入西红柿块,大火翻炒,将西红柿翻炒出水。
6.下入花菜大火翻炒均匀,加入盐,翻炒均匀,下入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
九、孩子的午餐食谱?
孩子午餐食谱如下:
1. 蔬菜炒饭:将米饭和蔬菜一起炒熟,可以加入鸡蛋、火腿等食材,口感丰富。
2. 面包三明治:将面包片涂上花生酱、果酱或鸡蛋沙拉等,再夹上生菜、番茄等蔬菜,做成营养丰富的三明治。
3. 炒面条:将面条煮熟后,加入蔬菜和肉类一起炒,口感鲜美。
4. 寿司卷:将寿司米饭铺在紫菜上,再放上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,卷起来切成小段即可。
5. 烤薯片:将土豆切成薄片,撒上盐、黑胡椒粉等调料,烤至金黄色,做成酥脆可口的薯片。
6. 热狗卷:将火腿肠卷在饼干或面团中,烘烤至金黄色,做成美味的热狗卷。
以上食谱都比较简单易做,而且可以根据孩子的口味和喜好进行调整,希望对你有所帮助。
十、最适合孩子带去学校午餐的食物?
可以把饭装在里面,如果饭有点冷,如香干。其它的可以选择豆制品!还可以选择带些下饭菜!
菜最好不要选择肉类,因为会饥不择食嘛,鱼冷吃味道还更爽用保温杯,这些菜是可以冷吃也没有关系的,那么可以在很饿的时候吃,因为肉类冷的吃很难受,可以选择鱼
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