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迷你芝麻酥的做法和配方(怎样做芝麻酥的方法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-07 16:56:51
导读

1. 玉米油中加入鸡蛋,(留一点鸡蛋液刷表面时用)。 2. 再加白糖。 3. 加泡打粉、盐后。用打蛋器充分搅拌均匀。 4. 筛入低粉。 5. 上下翻拌。和成光滑面团, 覆盖保鲜膜饧发20分钟左右。 6. 均匀的分成20个生坯,(每个11克左右)团球后装入烤盘。7. 将其轻轻按扁、刷蛋液。 8. 撒适量黑芝麻。 9. 烤箱预热170度后,放入中下层烤10分钟。 10. 然后160度,放中上层烤8分钟

1. 玉米油中加入鸡蛋,(留一点鸡蛋液刷表面时用)。

2. 再加白糖。

3. 加泡打粉、盐后。用打蛋器充分搅拌均匀。

4. 筛入低粉。

5. 上下翻拌。和成光滑面团, 覆盖保鲜膜饧发20分钟左右。

6. 均匀的分成20个生坯,(每个11克左右)团球后装入烤盘。

7. 将其轻轻按扁、刷蛋液。

8. 撒适量黑芝麻。

9. 烤箱预热170度后,放入中下层烤10分钟。

10. 然后160度,放中上层烤8分钟。

11. 取出烤盘,自然晾凉。

12. 装盘即可食用。


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