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辅食芝麻酱怎么搭配(宝宝辅食加芝麻酱有什么好处)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-07 16:56:48
导读

芝麻酱拌面[9个月以上适用]材料:婴幼儿面条手指粗细一把,生叶菜及稀释后的芝麻酱适量(黑芝麻酱各方面的营养素含量都优于白芝麻酱,但是白芝麻酱味道更香)。做法:将面条煮熟。叶菜用开水焯熟后挤掉水分,切成细末。将菜末和芝麻酱拌入面条中。用法:可以作为一餐辅食食用,可补骨增髓、润肠通便、补充矿物质。很多商家会在芝麻酱中添加花生以降低成本,但花生、腰果等是亚洲人种致敏率非常高的坚果,首次给孩子添加一定要用

芝麻酱拌面[9个月以上适用]

材料:

婴幼儿面条手指粗细一把,生叶菜及稀释后的芝麻酱适量(黑芝麻酱各方面的营养素含量都优于白芝麻酱,但是白芝麻酱味道更香)。

做法:

  • 将面条煮熟。

  • 叶菜用开水焯熟后挤掉水分,切成细末。

  • 将菜末和芝麻酱拌入面条中。

  • 用法:可以作为一餐辅食食用,可补骨增髓、润肠通便、补充矿物质。

    很多商家会在芝麻酱中添加花生以降低成本,但花生、腰果等是亚洲人种致敏率非常高的坚果,首次给孩子添加一定要用纯芝麻酱。不仅芝麻酱,其他坚果在与植酸、草酸含量丰富的蔬菜搭配的时候,请尽量把蔬菜用开水焯一下,去掉大部分草酸后才可以一起食用,这样可以大幅度提高锌的吸收利用率。

    多彩肝泥[8个月以上适用]

    材料:

    西蓝花、胡萝卜、猪肝或鸡肝适量,盐、姜片、橄榄油少许。

    做法:

    1、将西蓝花、胡萝卜用水焯熟后切碎。

    2、用盐水将肝与姜煮熟,将肝用勺子碾成泥。

    3、将肝泥与西蓝花、胡萝卜、少量橄榄油、盐同拌即可(1岁以内不加盐)。

    用法:作为正餐配菜食用。

    很多营养素都需要维生素C促进吸收,铁和锌也不例外。西蓝花中维生素C的含量是西红柿的4倍,这样搭配锌的吸收率就大大提高了。食物的多样性很重要!

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