易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

成都龙泉哪里适合搞野炊(成都龙泉山农家乐推荐)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-07 16:56:44
导读

年年春天都趁着春天周末踏青,采一些清明菜。回家做蒿蒿馍馍。郊游采清明菜采野菜有多嗨、多开心,摘菜和洗菜都有多痛苦:每次都需要咬牙切齿地坚持。图的就是那一口充满春天气息、香糯绵软的味道。洗好的清明菜而成都今年春天比较干旱,清明菜长得普遍比较矮小,更是直接加大了摘菜的难度。野菜清明菜清明菜长得普遍比较矮小蒿蒿馍馍,成都人也叫清明菜粑粑。做法和江浙地区的青团不太一样。青团是把蒿草的汁液挤出来和糯米粉。四

年年春天都趁着春天周末踏青,采一些清明菜。回家做蒿蒿馍馍。

郊游采清明菜

采野菜有多嗨、多开心,摘菜和洗菜都有多痛苦:每次都需要咬牙切齿地坚持。图的就是那一口充满春天气息、香糯绵软的味道。

洗好的清明菜

而成都今年春天比较干旱,清明菜长得普遍比较矮小,更是直接加大了摘菜的难度。

野菜清明菜清明菜长得普遍比较矮小

蒿蒿馍馍,成都人也叫清明菜粑粑。做法和江浙地区的青团不太一样。青团是把蒿草的汁液挤出来和糯米粉。四川地区是要把清明菜直接加进去:摘来的清明菜焯水切细,然后再和汤圆粉揉在一起。因此,从卖相上远远不如青团好看。青团青翠欲滴,而清明菜在蒸熟之后会发黄。

蒸熟的清明菜是黄色的

江浙地区的青团

至于包不包馅,全凭个人喜好。成都清明菜粑粑大多是肉馅,主料一般是盐菜和猪肉,与炒担担面的臊子相近。做法也非常简单,跟包汤圆差不多。因此一般家庭都是DIY、自己做。如果你没时间去郊外采摘,或者图简单吃现成,也可以网购或去市场上买:新鲜的清明菜和粑粑成品都有出售!


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文成都龙泉哪里适合搞野炊(成都龙泉山农家乐推荐)链接:http://www.esxun.cn/news/831052.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3