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步骤
1.水萝卜清洗干净,切成薄片。
2.将萝卜片放入容器中,再放入适量盐腌制10分钟。
3.大蒜切成末。
4.调汁:放入适量生抽,白糖,醋,香油,老干妈辣椒酱(根据个人的口味可以多放辣椒)和蒜末,调匀备用。
5.将腌好的萝卜片中多余水分倒掉。
辅料
盐
适量
白糖
1小勺
老干妈辣椒酱
半小勺
大蒜
4瓣
食醋
2小勺
生抽
1/3小勺
香油
少许
步骤
2.将萝卜片放入容器中,再放入适量盐腌制10分钟。
3.大蒜切成末。
1.水萝卜清洗干净,切成薄片。
5.将腌好的萝卜片中多余水分倒掉。
4.调汁:放入适量生抽,白糖,醋,香油,老干妈辣椒酱(根据个人的口味可以多放辣椒)和蒜末,调匀备用。
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