月子初期一两个星期的时间产妇身体还很虚弱,此时正是排恶露的时间。传统的填鸭式大鱼大肉的吃法并不能帮助身体恢复。过于油腻脂肪堆积形成产后肥胖,也影响恶露排出。此时不建议大补,应该多吃一些流质易于消化的食物,坐月子期间小米粥就是不错的选择,清淡营养滋补。
产后滋补小米粥有哪些呢?
1、鸡蛋红糖小米粥。原料:小米100g、土鸡蛋3个、红糖少许做法:1.锅里加适量清水煮沸后放入洗净的小米。2.米粥煮沸后大火调为小火熬煮成烂熟状,在粥里打散鸡蛋搅拌均匀,放入红糖调味即可起锅
鸡蛋红糖小米粥
2、干贝小米粥。原料:小米100g、干杯30g、鸡胸肉40g、精盐、葱花、鸡精少许。做法:1.将泡软的干贝撕成细丝分别用开水烫一下,备用。2.鸡胸肉开水烫过之后撕成细丝备用。3.锅里下水下小米煮熟后放入干贝和鸡胸肉,在住5分钟后起锅时撒上葱花即可。
3、鲤鱼小米粥。原料:新鲜鲤鱼500g、小米100g、佐餐酱油少许。做法:1.鲤鱼去腮、内脏改刀切成小块。2.锅内加入适量的清水放入洗净的鲤鱼和小米慢火煮至烂熟。3.起锅时切忌放盐,加少许佐餐酱油即可,汤肉一起吃。
4、蛋花麦片小米粥原料:燕麦片25g、鸡蛋1个、小米150g、盐少许。做法:1.锅里放入适量清水烧开后放入洗净的小米。2.将燕麦片泡软后放入锅内。2.大火煮沸后改为小火煮至烂熟,鸡蛋液淋在粥里,起锅时加适量盐即可。
蛋花麦片粥
5、黑芝麻小米粥。原料:黑芝麻、玉米粒各2勺、小米100g、鹌鹑蛋4个、冰糖适量。做法:1.将黑芝麻炒熟碾碎备用,小米洗净备用。2.鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。3.锅里放入适量清水烧开后放入备用的小米、黑芝麻、玉米粒大火煮沸后改小火熬煮。4.粥熟后放入冰糖煮化加入鹌鹑蛋即可起锅。
黑芝麻小米粥
清淡的小米粥更适合早餐吃和分娩之后的第一个月吃,清淡不油腻又不失营养才是月子餐的科学搭配
以上就是小编总结的适合月子期喝的清淡又滋补的小米粥
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