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潮汕食材(潮汕调料有哪些)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-05 14:54:24
导读

​禅城第2家「小田豆浆」来了!专卖凌晨的夜豆浆会说"情话"撩人潮汕肠粉、花样炸物任pick晚上还有小哥哥演唱!​​-豆浆,不一定只能在早上喝-全国200+间分店小田豆浆是由在深圳的潮汕人创办,是深夜才能喝上的潮汕豆浆。因为爱女朋友,所以用了女友的名字,起名叫「小田豆浆」。短短半年内,全国开了200多间门店。禅城第1家小田豆浆就在祖庙!现在第2家也来了,就在季华园附近!​它不仅靠颜值、还靠味道和实力

禅城第2家「小田豆浆」来了!

专卖凌晨的夜豆浆

会说"情话"撩人

潮汕肠粉、花样炸物任pick

晚上还有小哥哥演唱!

-豆浆,不一定只能在早上喝-

全国200+间分店

小田豆浆是由在深圳的潮汕人创办,是深夜才能喝上的潮汕豆浆。因为爱女朋友,所以用了女友的名字,起名叫「小田豆浆」。

短短半年内,全国开了200多间门店。禅城第1家小田豆浆就在祖庙!现在第2家也来了,就在季华园附近!

它不仅靠颜值、还靠味道和实力无数喝过的群众都为它疯狂打call!

干下这碗现磨现煮的豆浆

精选饱满的黄豆,至少浸泡8小时以上,每日现磨,现点现煮。坐在店里等餐,能闻到扑鼻而来的黄豆香气。

每碗豆浆散发出浓郁的豆香,放置一会儿能看到表面会结出一层豆皮,纯黄豆研磨的假不了!

新鲜、香醇豆浆出锅后的甜度较低,觉得不够甜可以按自己喜好加糖,喜欢原滋原味的就不用另外加啦~

10+种配料,玩出花式豆浆

初尝潮汕豆浆,发现特别之处就在于和奶茶一样可以加料!

配料随心选,8192种吃法

不同于我们常见的广东豆浆,这个独属于潮汕人的花式豆浆,可以加13种配料,多达8192种搭配,分分钟打开你新世界的大门!

红豆、西米、腐皮、芋圆...所有配料能随心搭配,配料下得很足,保证了豆浆风味的基础上,增添了更加营养又丰盛的选择。

滋补养颜-雪燕豆浆

各位养生的朋友们,如果对搭配无从下手的话,可以试下店内的雪燕豆浆哦!一碗特别适合女孩子喝的豆浆!

有分量超足的雪燕和枸杞的加入,使豆浆变得更加浓稠,随便舀起一勺,都是满满的雪燕,香嫩易入口,养颜又滋补

会说"情话"的豆浆

最后一定要记得喝到底,会有惊喜哦,看看碗底留的是什么情话(哈哈,不愧是土味情话达人)

炸个油条都是"香奈儿"的形状

喝豆浆不配油条是没有灵魂的!小田招牌油条,基本是到店必点!

"香奈儿"同款油条,即点即做即炸,外酥里嫩,份量实在,mini版,一口一块,吃起来超方便!

一定要趁热吃油条!把油条放进豆浆里进行灵魂上的交流,捞起来挂上白玉似的豆浆色泽,吃一口软中带些脆,脆中又带豆香~

除了豆浆,还有30+款地道小吃

脆爽鲜虾烙

这个脆爽鲜虾烙是小编的最爱!煎的程度刚刚好,虾肉爽脆鲜甜,不会太硬也不会太软,吃完还惦记着!

普宁脆皮豆腐

脆皮豆腐可是潮汕人必点小吃,轻轻一压会立刻回弹!趁热吃口感最好!

蘸些韭菜盐水,咬开金黄酥脆的外皮,滚烫嫩滑的豆腐冲入舌尖,厚重的豆香充斥口腔,赞!

牛肉肠粉

潮汕肠粉和我们从小吃到大的广式肠粉很不一样,弱化了粉皮,突出了内馅。而且馅料超多,每一份都是圆鼓鼓的!

一碟看似简单的肠粉,集齐了韧、透、滑、多肉四种特点,而且潮汕肠粉的酱料是精髓,酱汁给的也足,多而黏稠,咸香适口。

潮汕的肠粉分量大,鸡蛋、牛肉、豆芽、香菇、青菜还有浓稠的酱汁一起,每一口都让人觉得非常满足!一碟肠粉下肚,想不饱都很难。

海鲜能量球

深海鱼混虾肉的海鲜组合,隐藏了一整个海洋的能量球!外酥内嫩,单吃会有点单调,建议蘸上搭配的甜辣酱。

刺瓜糕片

第一次吃刺瓜糕片!炸过后里面依旧是软嫩的,像糯米类的口感,有淡淡青瓜香味,清爽可口!

马蹄粿肉

炸得酥脆的腐皮卷着马蹄和肉,小小一颗容易入口。腐皮有着自然豆香,马蹄粒爽脆,粿肉够饱满!蘸上金桔油,清新又鲜甜!

下午3点才营业,来早了喝不上

没想到豆浆店也可以如此新潮,环境设计感强!暖黄的色调风格给人一种深夜食堂的温馨感觉。第1家在祖庙,新开的店就在季华园附近,记得去打卡~

驻场歌手献唱

营业时间从下午3点-凌晨1点,现场有歌手驻唱,拍照喝豆浆听歌都不耽误,一边听歌,一边喝豆浆,情怀意境十足!

小田豆浆(季华园店)

【店铺地址】

季华园店:佛山市禅城区石湾镇街道影荫路21号之3号铺

【营业时间】

下午15:00-凌晨01:00

小田豆浆(祖庙店)

【店铺地址】

祖庙店:佛山市禅城区人民路80号之1号铺(琼花大剧院对面)

【营业时间】

下午15:00-凌晨01:00

-The End-

✍编辑设计丨Chloe 摄影丨拍照的子木

*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用


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(文/小编)
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