看到这个颜色不要怀疑，这是它的真面目， 山鸡蛋和胡萝卜带来的色彩，维生素和钙质满满。想吃就做，用料平凡，但是口味却不平凡。
－需要材料－
胡萝卜半个
土豆1个
香葱10克
花生油半勺
五香粉适量
山鸡蛋2个
盐2克
盐1克
面粉20克
－烹饪步骤－
1
食材:山鸡蛋，土豆，胡萝卜，香葱面粉。
2
胡萝卜和土豆擦成细丝，放入2克盐。
3
拌匀腌制5分钟，变软微微出汁就好。
4
鸡蛋打散。
5
香葱切断。
6
除了油以外，所有的食材放入蔬菜里。
7
拌匀成蔬菜糊，有些粘稠，要拌均匀。
8
煎锅放油中小火加热。
9
放入蔬菜糊，中小火加热。
10
盖上锅盖保持水分。
11
煎至金黄色，翻面在继续。
12
翻面后在盖上锅盖。
13
闷煎至熟透，大约5分钟左右，熟透即可出锅。
14
天然的金黄色！
15
纯纯的蔬菜！
16
营养丰富，维生素满满！
17
赶紧来一块吧！
18
就剩下这一块了，没吃饱！
－小贴士－
面粉无需太多，成型就好。 盖上锅盖保持水分，成品软糯。 五香粉千万不能多，一丢丢就可以。 出锅后要用放凉网盛放，不然底部容易有热蒸汽影响口感。
喜欢的朋友欢迎关注、转发、收藏哦~
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
