入睡难,常伴有失眠、多梦、心烦等,快来试试这道物美价廉的汤膳吧,味道可咸可甜,任君选择[笑]
莲子猪心汤(咸味)
材料:莲子6-15g、红枣3-4颗、桂圆3-4粒、猪心、姜片(去腥)、盐少许
做法:莲子提前冷水浸泡、红枣去核
功效:补血养心安神、补充营养、养心安神、增强体力;适宜心虚多汗者、营养不良者、失眠多梦者。
莲子性平,味甘,入心、脾、肾,常用于脾虚泄泻、心悸失眠;红枣味甘、性温,具有补脾胃,益气血;桂圆性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能
酸枣仁猪心汤(甜味)
材料:酸枣仁10-15g、桂圆、猪心、冰糖
做法:猪心洗净切片及酸枣仁桂圆清洗后放入炖盅,水开转小火炖个45分钟即可。
功效:养心安神、补充营养、补气养血。适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人者食用,猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
酸枣仁味甘、酸,性平,归肝、胆、心经。具有养心补肝,安心宁神之功效。
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