一、粥怎么熬好喝？
小火慢熬至有些粘稠就可以了，里面最好放上红枣，这样煮出来的粥不放糖也很甜
二、小米面粥怎么熬才更好喝？
淘洗小米最忌讳的就是反复淘洗、用力淘洗。淘洗小米的正确方法是把小米放入水中，用手轻轻转动，等小米里面的米糠等漂起来了就可以把水倒掉了，这样就是淘洗好了。淘洗小米不要太长时间，不然会破坏了小米的营养。
小米淘洗完毕就要开始下锅了，下锅的时候一定要在水冒泡的时候放，如果水没有完全沸腾千万别放。放入小米之后要用中火熬制，不然小米会吸水膨胀，不容易出油。熬制小米粥最关键的就是要快，开水下锅中火熬制，不能让小米接触凉水，也不要熬得时间太长，不然小米会因此吸水，最后熬出来的小米粥就没有油了。
三、怎么熬红豆粥好喝？
1
准备好食材
2
红豆比较硬，提前清洗干净，浸泡一下
3
把红豆放进砂锅里，大米也放进锅里，这个大米不需要清洗，直接煮粥即可，最新鲜的味道
4
加入适量清水，喜欢和粘稠一点的就少放点水，喜欢清爽一点的就多放
5
把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后
6
再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时，红豆软糯，大米清香，特别美味的红豆粥
红豆粥的烹饪技巧
如果红豆不提前浸泡，要煮的久一点
喜欢甜一点的粥，可以加入少许糖
四、咸粥怎么熬好喝？
用料：大米、小米、玉米渣（三人的量）200g，鸡肉80g，娃娃菜80g，食用油适量，火腿两片，盐一小勺，水适量，尽量多加些，熬煮时间长会蒸发。
做法：
1.鸡肉、娃娃菜切碎末备用；火腿切丁备用；锅中倒油烧热，下鸡肉碎炒至8成熟；
2. 下娃娃菜碎、盐翻炒；娃娃菜断生后加水，下火腿丁，尽量多加一些，熬的时间越长，粥越好吃；
3.再把淘好的米倒入锅中；转入粥锅小火熬煮；大概半小时后观察一下，米类的软烂了就可以啦。
五、鸡肉粥怎么熬才能好喝？
主料：生鸡1只（500克），粳米50克，精盐，酱油，香油，生姜，大葱各适量。
做法
1、将粳米淘洗干净。
2、将鸡洗净，放入沸水中焯一下。锅内放水，用旺火烧开，将鸡下锅，加盖，用微火（保持水开为准）煮40分钟，捞出，放入凉开水中泡凉，再捞出控干水，在外皮抹上香油，以保持鸡肉光亮，不缩不老。
3、将粳米倒入锅内，加原汁鸡汤，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成鸡肉粥。
六、海参粥怎么熬最好喝？
用料
大米半杯
小米半杯
海参一个
葱叶一根
姜粉适量
盐小半勺
生抽半勺
水8杯水
白胡椒粉适量
做法：
1.用杯装好米
2.海参放水里解冻
3.解冻后，洗净，切末
4.小葱叶切末
5.米淘洗三次
6.加入8杯水，启动煮粥功能
7.粥基本熟了，就加海参和葱花，继续煮10分钟
8.加生抽，盐，姜粉，白胡椒粉，拌匀即可。
七、鸡粥怎么熬才能好喝？
主料：生鸡1只（500克），粳米50克，精盐，酱油，香油，生姜，大葱各适量。
做法
1、将粳米淘洗干净。
2、将鸡洗净，放入沸水中焯一下。锅内放水，用旺火烧开，将鸡下锅，加盖，用微火（保持水开为准）煮40分钟，捞出，放入凉开水中泡凉，再捞出控干水，在外皮抹上香油，以保持鸡肉光亮，不缩不老。
3、将粳米倒入锅内，加原汁鸡汤，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成鸡肉粥。
八、白菜粥怎么熬最好喝？
步骤/方式1
香菇洗净切丁备用
步骤/方式2
锅中放进适量的清水，倒入大米香菇煮开，煮约30分钟
步骤/方式3
熬粥期间，把洗净后的小白菜放进锅中煮，变色捞出过凉水
步骤/方式4
小白菜切碎
步骤/方式5
装碗加适量盐几滴香油腌制一会
步骤/方式6
半小时后，粥煮至粘稠，倒入腌好的白菜，煮半分钟，加少量盐调味
步骤/方式7
简单却鲜美的香菇白菜粥就完成啦
九、黑豆粥怎么熬最好喝？
步骤/方式1
取黑米40克。
步骤/方式2
糯米40克。
步骤/方式3
黑豆40克。
步骤/方式4
核桃6颗。
步骤/方式5
红枣7颗。
步骤/方式6
放水清洗干净。
步骤/方式7
倒入锅中。
步骤/方式8
加2000毫升水。
步骤/方式9
煮一个半小时。
步骤/方式10
放入一块红糖。
步骤/方式11
10克枸杞，在熬五分钟。
步骤/方式12
出锅就可以了。
十、多豆粥怎么熬好喝？
高压锅压一下最好吃。不过砂锅慢炖也挺好的。
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