平时做饺子剩的饺子馅不知做什么好,其实放进青辣椒里就是很好吃的一道菜。
没有饺子馅,也可以自己先把肉馅和盐,油及葱花先活好。
青尖椒洗干净。
把尖椒的尾巴切开,用筷子把里面的籽刮出来。
用筷子把饺子馅放进去。
这样一盘子青椒都装好了饺子馅。
锅里放油慢慢炸。
炸到有些干加水,放调料调味,然后一直等水干了即可。
上桌开吃,配米饭很香喔。带饭也不错,有菜有肉。
这个这么简单好玩还不转发收藏回家试试看嘛?
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