虽说是七月夏日,但是对于烧烤我们还是很钟情滴。今天为大家带来一款简单易上手的微波炉烤茄子,简单美味之余,最重要是绿色健康哦
先把茄子冲洗干净,不用切割,直接放进微波炉,选择高火,叮3-5分钟,即可以装盘出炉哦。
把叮好的茄子用刀子切开,注意底部不要完整切开了哦(美观也是很重要滴)。茄子肉也用小刀进行划花,例如吃芒果时切花一样即可
把切好的茄子摆好在盘子上,再茄子肉表面上均匀的涂上一层香油,适量即可,一般为表面油光均匀,茄子肉部分带有一点油即可。
把准备好的生抽、耗油、剁椒酱、花椒粉等调料混合,夏天比较热,建议不要吃太辣,把辣椒作为提味料品就好哦
把混合调好的配料均匀的淋着茄子肉上面
把淋有调料的茄子放进微波炉,选择高火叮5分钟左右,就可以大功告成了哦
一款简单易上手的微波炉烤茄子就完成啦。再撒上一把白芝麻和小葱,红红绿绿的更是让人胃口大开。健康美味,赶紧动手试试哦
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