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腌韭菜的教程(如何腌制韭菜的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-03 14:53:57
导读

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等。 2、 今天老刘就来分享一下“腌韭菜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:韭菜400克、小米辣5克、蒜子10克 4、先把洗干净的韭菜放入竹篮中,摆在太阳底下晾干水分。小米辣切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,把晾干水分的韭菜切

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等。

2、 今天老刘就来分享一下“腌韭菜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

韭菜400克、小米辣5克、蒜子10克

4、先把洗干净的韭菜放入竹篮中,摆在太阳底下晾干水分。小米辣切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,把晾干水分的韭菜切韭菜末

5、把韭菜末装入盆中,放入蒜末、小米辣、盐10克、生抽20克,用筷子搅拌均匀,放入食品盒中,包上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。即可食用。一盆开胃下饭小菜腌韭菜就做好了

6、韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看


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