[微风]1.番茄土豆玉米排骨汤
番茄土豆玉米排骨汤
[微风]做法:
[微风]食材:番茄、土豆、排骨、玉米、葱、姜[微风]
①玉米切块,土豆切小块,番茄用开水烫一下去皮切块。
②排骨剁成小块,冷水下锅,。
③锅中放少于油,放葱姜爆香,加入排骨翻炒,加入番茄炒出汁水,加适量生抽、耗油调味。
④将食材转入高压锅中,倒入适量清水,加入土豆和玉米,压25分钟左右加入适量咸盐,葱花。这样滋补又低卡的番茄玉米土豆排骨汤就做好了。
[微风]2.肥牛菌菇汤
肥牛菌菇汤
[微风]做法:
[微风]食材:肥牛片、番茄、菌菇、豆皮、葱花、蒜末[微风]
①番茄切块,菌菇洗净切段。
②将锅中倒入清水,烧开,放入肥牛焯水1分钟后捞出。
③锅中放油,放蒜香末炒香,倒入番茄炒软出汁加入适量生抽、耗油、盐、白糖。
④将锅中倒入开水,再放入菌菇、豆皮煮两分钟。
⑤最后加入肥牛,适量的咸盐、鸡精和葱花即可。
[微风]3.板栗鲍鱼鸡汤
板栗鲍鱼鸡汤
[微风]做法:
[微风]食材:鲍鱼、大鸡腿、板栗、姜、红枣、枸杞[微风]
①鲍鱼洗净切花刀,倒入料酒腌制一会儿去腥。
②将鸡腿、鲍鱼、姜片放入锅中,倒入清水浸没,大火煮10分钟左右,将浮末捞出。
③加入板栗、红枣、枸杞,再煮10分钟后加入适量咸盐即可。
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