鱼不但营养丰富
其做法更是多种多样
像“水煮鱼、火锅鱼、冷锅鱼、烤鱼”等等
但榜姐唯独喜欢烤鱼
毕竟可巨辣，可微辣，可不辣
每种口味都能令你百感交集
下面榜姐就把这份亲手“绘制”的
济南烤鱼地图献给大家
不用谢啦！
1老板恋上鱼
推荐 : 老板恋上鱼、烤清江鱼、铁板鮰鱼
上榜理由 : 门头非常醒目，一进门里面的环境也特别阔气。烤清江鱼不错，有不辣，微辣，中辣，麻辣，4个口味。其做法是一条鱼沿着鱼腹对半剖开，然后在油里炸过之后再上盘烤的，刚上桌的时候酥酥脆脆的，建议先吃鱼头，再吃鱼肚的肉，配米饭更香哦！铁板洄鱼没有乱刺肉质细嫩。先炸后炙烤的鱼很好吃！
人均：71元
地址： 经十路与环山路交叉口南行200米(大众日报社)
2鱼悦
推荐 : 黑椒清江鱼、麻辣烤鱼、酸菜烤鱼
上榜理由 : 店内装潢古典文艺，颇具小资风格。麻辣烤鱼非常不错，推荐清江鱼，肉肥无刺，是烤鱼的不二上选，鱼够大吃的满足，麻辣料也非常过瘾。酸菜鱼也很不错，鱼上面铺满了酸菜，吃鱼前先来一口很是开胃。黑椒烤鱼也很棒，适合能吃微微辣的朋友，喜欢的朋友一定要来尝尝！
人均：64元
地址： 新泺大街1166号美莲广场4楼402-403铺
3半天妖烤鱼(解放东路店)
推荐 : 青花椒麻辣味烤清江鱼、金阳青花椒麻辣味烤草鱼
上榜理由 : 济南很不错的烤鱼店之一，店内干净整洁，有一二楼之分，丝毫不觉拥挤。青花椒麻辣味烤鱼非常棒，首先清江鱼肉很嫩入味，没有细刺，其次麻辣的料也非常不错，越煮越香，在烤锅内还能加自己喜欢的小配菜，值得一去！
人均：60元
地址： 解放东路64号
4三江烤全鱼
推荐 : 清江鱼、黑鱼、东坡怪味、黑胡椒调味
上榜理由 : 小店看起来普普通通，但味道却极其惊艳。麻辣味清江鱼烤鱼，味道不错，鱼很新鲜，都是现杀的，完美把汤汁融入进去，咬一口超级销魂！黑鱼也很棒，没有细刺，肉质紧实，适合做豆豉味儿。总体来说不错，比较不一样的是他们家用的加热类似电磁炉，这样也比较环保，推介可以尝试下。
人均：70元
地址： 郎茂山路泉景天源鑫园2-102号店铺
5蜀江烤鱼
推荐 : 酱香味烤鱼、辣三鲜烤鱼、怪味烤鱼、藤椒烤鱼、黑椒烤鱼、孜香藤椒清江
上榜理由 : 主营烤鱼的一家餐厅，鱼类有清江鱼、鲶鱼、草鱼、黑鱼、海鲈鱼等品种。口味有酱香味、香辣味、剁椒味、鱼香味、麻辣味、酸菜味、孜香藤椒味、蒜香味、百香味、鲜辣味、香香菌味、怪味等等，非常丰富，特别推荐孜香藤椒味的，吃完嘴里麻麻的，说不出来的赞！
人均：83元
地址： 经四路5号万达广场室内步行街4楼(魏家庄)
6令狐冲窑烤活鱼
推荐 : 清江鱼、黑鱼、草鱼
上榜理由 : 这儿的装修比较有特色，灯光打的有点酒吧之类的地方的感觉，音乐也很动感。烤鱼经推荐选的豆花味清江鱼，上面铺着厚厚一层的内酯豆腐，还有小肉末，微微辣。配菜全都放在了鱼下面，上菜了就能直接吃，下面是木炭烤的。整体来说很不错，服务也很热情，装修也别具一格，味道也很赞！
人均：53元
地址： 朝山街27-2号
7一味泉城巫山烤全鱼
推荐 : 黑椒烤清江鱼、香辣烤鱼、香辣清江鱼、豆豉青江烤鱼、剁椒鱼
上榜理由 : 店的门头虽然不大，但装潢和口味都没得说，黑椒味清江鱼的鱼肉鲜嫩入味，适合不能吃辣的人。麻辣清江鱼烤的酥嫩，狠辣很过瘾。黑椒豆豉烤鱼也很太好吃了，鱼没有一点泥腥味份量十足，值得一去哟！
人均：64元
地址： 和平路与历山东路交叉口
8坂上烧铁板鮰鱼
推荐 : 铁板鮰鱼
上榜理由 : 这是一家连锁的烤鱼店，在济南发展超快，短时间内很多地方就分别开了好多家，装修不错，很有逼格。主打的鮰鱼的味道很棒，吃起来麻辣鲜香的，口味独特，鱼肉鲜嫩，食后可以加面条更美味哟！
人均：77元
地址： 华龙路与七里河十字路口向南500米路东
9鱼酷活鱼现烤
推荐 : 荔枝香辣、法兰西之吻清江鱼、黄金酸辣、油泼香辣、油泼香辣清江鱼、销魂十八香、柠檬酸辣清江鱼、菠萝酸辣烤鱼、香辣烤黑鱼
上榜理由 : 店内装潢特别有范儿，很适合朋友小聚或者情侣约会。这里的鱼都是鲜活的，现买先杀。荔枝香辣味算是甜辣口味，店内的招牌，味道确实不错，搭配入味的鱼肉很好吃。油泼香辣口味也很棒，吃起来超级过瘾！麻辣诱惑也超赞，越煮越香，根本停不下来，另外店内的服务也是一流的给力，附近的朋友千万别错过了！
人均：86元
地址： 泉城路26号世茂国际广场东座4层401
10江湖之恋巫山烤鱼
推荐 : 清江鱼、老干妈烤巴沙鱼、藤椒口味
上榜理由 : 店内布置的有条不紊，看着就舒服。酸甜麻辣味清江鱼的很不错，鱼肉鲜美入味，越吃越辣，特别适合无辣不欢的朋友。黑椒味的湄公鱼也不错，刺很少，烤得很酥脆，微微辣，喜欢的朋友记得来尝尝哟！
人均：59元
地址： 经十路连城广场4楼406室
11海棠极味鱼头
推荐 : 双色鱼头、酱香清江鱼、酸菜清江鱼、麻辣烤鱼
上榜理由 : 店里整体的装修是比较偏老建筑的感觉，砖面墙还有绿色皮卡座一打眼就看到了，旁边有面墙上有那种小鱼的装饰，还是跟店里挺搭的，灯的话都是鱼的造型，很有感觉。双色鱼头口感不错，很大的一盘，鱼肉味很香，很嫩也很紧实，不过吃的时候最好是在汤里蘸一蘸，入味会更好，吃起来很新鲜，辣味也很充实。麻辣烤清江鱼也很过瘾，鱼肉鲜嫩，咸淡适宜，除此之外，店内还有多种丰富的口味，值得探寻哟！
人均：73元
地址： 经四路333号
12半天妖烤鱼(师范路店)
推荐 : 酱香味烤鱼、香辣味烤清江鱼、麻辣烤鱼、孜然椒香味烤鱼、清江鱼青花椒、香辣味烤草鱼
上榜理由 : 这里环境不错，灯光明灭间，霓虹闪烁，有演唱舞台。服务也行，年青人多，干活儿麻利。烤鱼主要以清江鱼，草鱼为主，他家还有海鲈鱼。口味创新比较大。红烧烤清江鱼清江鱼很新鲜，肉很嫩滑，无刺。红烧的口感很适口，有点微甜，酱香味，没有烤鱼常有的那种油腻感。红烧味不辣，很大众，烤鱼可以加汤，煮蔬菜。他家蔬菜是烫过，半熟的，入鱼锅很容易熟。香辣烤草鱼香辣味浓，口味比较重，很辣的那种。另外店内好多菜名都取自金庸小说《笑傲江湖》，喜欢此书的吃货看着菜单，定是兴趣盎然。
人均：54元
地址： 工人新村师范路19号(缤纷五洲往西500米路北)
13小鱼儿纸上烤鱼
推荐 : 山胡椒味清江烤鱼、纸上烤鱼、香辣清江鱼
上榜理由 : 店内可是面积不小，欧美风格，梦露主题，餐盘，筷子都很干净。座位有几种款式，可以随便挑。纸上烤鱼其实就是把汤汁一块包在纸中进行加热闷煮。还给了个大概15分钟的沙漏，漏完就可以吃了，实际上加热起来还是很快的。鱼肉这么做出来很嫩，有点入口即化的感觉，很奇妙，口味也是非常多样，值得一吃！
人均：71元
地址： 解放路街道历山路(陕八怪楼下)
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