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酱肉小包子的做法大全(怎样调酱肉包子馅窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-03 08:56:11
导读

By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】用料面粉 300克猪腿肉 300克甜面酱 60克老抽 1勺料酒 1勺香葱 3根姜末 适量甜面酱 2勺海鲜酱 1勺做法步骤1、猪瘦肉搅粗一点2、锅里倒油、放入肉馅和姜末炒变色3、2勺甜面酱、1勺海鲜酱4、1勺老抽、少许生抽、自制植物调料5、中小火炒入味、6、起锅冷却、撒葱花拌均7、包成包子、二次发酵、蒸15分钟8、吃肉包包了9、酱肉的就是好吃10、可以放

By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 面粉 300克
  • 猪腿肉 300克
  • 甜面酱 60克
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 香葱 3根
  • 姜末 适量
  • 甜面酱 2勺
  • 海鲜酱 1勺

做法步骤

1、猪瘦肉搅粗一点

2、锅里倒油、放入肉馅和姜末炒变色

3、2勺甜面酱、1勺海鲜酱

4、1勺老抽、少许生抽、自制植物调料

5、中小火炒入味、

6、起锅冷却、撒葱花拌均

7、包成包子、二次发酵、蒸15分钟

8、吃肉包包了

9、酱肉的就是好吃

10、可以放点肥肉订、会更香

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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