最近天气昼夜温差比较大，空气比较干燥，人的嘴唇、皮肤等容易出现蜕皮，这时候一定要注意补水。多准备一些补水的汤品，滋养皮肤，滋润喉咙，健康健康的准备过冬。我觉得脆嫩多汁的秋梨和马蹄补水效果最佳，我就喜欢用秋梨和马蹄一起煲汤，汤色清澈，味道清甜，真的特别适合深秋食用。
秋梨和马蹄都是秋季应季水果，梨子含有丰富的营养成分，比如蛋白质、钙、粗纤维、鞣酸等，经常食用不仅能补水，还有护嗓子的效果。而马蹄肉质洁白，质脆清甜，素有“地下雪梨”的美称，它的营养成分也是很高的，比如矿物质磷，孩子多吃非常有助于身体健康成长。
我在家就经常用秋梨、马蹄、猪肉煲肉饼汤，起名“二梨肉饼汤”，汤水清甜，口味清淡，家里人都很爱吃。这里就给大家分享一下二梨肉饼汤的做法。
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