香辣牙签牛肉,酥香可口、色泽诱人,具有麻、辣、咸、鲜的味道,当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择!这次用了空气炸锅来制作,不用放油也能炸出美味的牙签肉,美味又健康哦!
By Summer_夏天_ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 500g
- 盐 2茶匙
- 生抽 2汤匙
- 胡椒粉 1汤匙
- 花椒粉 1汤匙
- 辣椒粉 2汤匙
- 孜然粉 1汤匙
- 油 1汤匙
- 白芝麻 适量
- 细砂糖 2茶匙
做法步骤
1、准备好食材,牛肉洗净切片。
2、加入所有调料,拌匀。
3、调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。
4、腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。
5、把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。
6、按下菜单键,选择到“串烧”功能。
7、210度,烘炸10分钟。
8、时间结束,取出即可食用。
9、开吃吧!
10、超好吃哒!
小贴士
牛肉选里脊部分肉质更嫩些。 腌制时间可以延长,更入味。
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