一、枕水江南什么菜好吃?
1. 枕水江南最好吃的菜品是草鱼煮豆腐。草鱼是枕水江南的特产,又大又肥,鲜美可口。煮豆腐则是与草鱼完美搭配的佳品,能够将草鱼的味道充分地提升出来。
2. 首先,将草鱼去内脏、鳞片、洗净后,切成薄片备用。再取一块儿豆腐切成方块状备用。姜蒜切末,葱切成葱花备用。
3. 油热锅冷下姜蒜末煸炒出香味,加入适量清水、盐、料酒、鸡精,煮开后放入豆腐块,煮至豆腐成为稍微有点半透明的状态时,加入草鱼片,轻轻搅拌,再次煮开后熄火。
4. 最后,撒上葱花,入口即可尝到鲜美滑嫩,汤汁也非常清甜可口。
5. 除了草鱼煮豆腐,枕水江南还有其他好吃的菜品,如九转大肠、板鸭、东江猪脚粉等。这些菜品也以鲜美、独特的口味而闻名,是不容错过的美食。
二、江南滙私房菜怎么样?
私房菜还是很值得去尝试一下,环境典雅,味道令人回味,朋友们都说还是不错的。
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