三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系。
三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。
食材
鱼丸10个
鱿鱼1块
水发海参3个
调料
姜1块
香葱3根
鸡蛋1个
盐1茶匙
黑胡椒粉1茶匙
步骤
1.原料图
2.鸡蛋摊皮切块，葱切末，姜磨泥。海参鱿鱼，和鱼丸一起焯水沥干。
3.锅里放点油，炒香葱姜，下入海参鱿鱼鱼丸一起炒均匀。
4.兑入水，煮开。
5.调入盐，黑胡椒，放入鸡蛋煮开即可。
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