一、活动目的 春季是个比较容易上火的季节,时下正是吃山野菜的好季节,因此许多人都喜欢吃山野菜来败火。
东北的山野菜资源十分丰富,不仅品种繁多,而且产量很高,它们生长在自然环境中,属绿色食品,风味独特、营养丰富。随着人们生活水平的日益提高,饮食得到了极大的改善,结果吃出了“富贵病”,如今人们开始认识到了吃得好的含义是吃得科学、吃得合理,所以食野菜新潮悄然兴起。常福绿色饭庄山野菜美食节,倡导健康合理饮食,吃明白饭,做健康人。二、活动理念 刺老芽、野葱、蕨菜等野菜不仅唤起了我们对童年快乐生活的回忆,而且原始生态的菜肴也极端地挑逗味蕾的快感。让我们挣脱城市的格式化,突破餐饮的既定模式,做最有人气的特色饮食,养生饮食。三、活动原则 通过美食节的舞台,倡导人们吃野菜,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“人以食为本,人以节为乐”的效果,营造出美食节的节日气氛。四、活动宗旨 充分展现菜品的品质,详细介绍山野菜给身体带来的健康,突出“服务至上、顾客是上帝”服务宗旨。五、活动卖点 因山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染。它营养丰富,具有浓郁特有鲜味。山野菜是纯天然绿色食品,因其天然、无害、营养等特点深受各界人民的喜爱。六、活动设想 在活动开展前,餐厅就同时利用店外海报、报纸广告、活动条幅、网站介绍等多种宣传手段,对此次美食节促销活动进行了大肆宣传和广泛传播。1、在报刊登宣传广告:“回归自然,绿色健康”常福生态山野菜美食节。2、可印制美食节广告彩页随报纸附送。3、大堂放置美食节宣传广告牌。4、宣传标语 (1)磨盘山野菜、 山泉水的鱼,吃出绿色,吃出健康! (2)二十一世纪吃什么?绿色山野菜! (3)养在深闺人未识,如今登门来百湖。(4)野菜吃出健康,野菜吃出营养。(5)天然绿色山野菜,让您能够边吃边补! 5、印刷活动宣传单,赠送附近居民。6、做户外横幅4条,广告宣传。7、抽奖设计一、二、三等奖,奖品可以有饮料、山野菜、免单20元菜肴。8、做山野菜食谱,开发新的山野菜做法,可以去网络搜寻,或者自创。9、买一斤好春茶,以细节和品味让客人留恋回味。七、促销形式 把野菜的原材料全部展示出来,让一个长条桌子被各式各样绿色的野菜摆满,和紫色的紫包菜,红色的辣椒、西红柿,黄色的南瓜、黄辣椒相映成趣,一副春意盎然的好情致,引起人们兴趣。价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,对消费者实行优惠、举办现短抽奖活动等,多重惊喜,意外收获。声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!