小白菜鸡蛋汤的家常做法（小白菜鸡蛋汤发胖吗）

用料

油20g盐2g小白菜150g鸡蛋4个水500g

小白菜鸡蛋汤的做法

小白菜切成段，鸡蛋打散备用。

锅中倒入油，打散的蛋液倒入锅内，炒至成熟。

锅中加入水，大火煮至沸腾。一直沸腾的情况下，大概煮10分钟，汤就会变成奶白色。

切好的小白菜倒入锅内，加入盐，搅拌均匀就可以了。盐的量可以根据个人口味适量调整。

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