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众所周知,胡辣汤是河南地区非常有名的汤类名吃。
虽然现在这种美味在大街小巷之中也能偶尔看见,但对于一个热爱做家常菜的厨男来说,这份美味可是有着不同寓意哦。
而且相比于南北方饮食文化的不同,作为一个地道的南方人,胡辣汤的制作自然也要“入乡随俗”。
就拿今天分享的这款风味胡辣汤来说,笔者以最简单的日常食材用于烹饪佐料。
就比如说火腿、豆腐、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋这6种食材。
当然了,好喝的胡辣汤自然在烹饪手法上略显讲究。
但你千万不要还没做就丧失了信心,毕竟在笔者的眼中,它也只不过是一款汤羹类美食哦。
如果您对今天是款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:风味胡辣汤。
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