牛肉娃娃菜怎么做好吃
萝卜
萝卜具有顺气补气的功效,还很滋补,最适合与牛羊肉一起焖炖!并且萝卜可以很有效的去除肉类的异味,也就是解腥去腻!和牛羊肉一起焖炖可以中和口感,增加牛羊肉的香味,使得肉香四溢!筋头玛瑙的最好在加上葱花香菜胡椒粉,那味道简直是让你做神仙都不去!
牛肉娃娃菜的做法食材用料
青菜 适量 牛肉 适量
蘑菇 适量 老抽 一勺
1牛肉切片放入碗中,加、盐、味精、耗油、料酒和淀粉,搅拌均匀腌15分钟。
2将洗干净的葱切段。
3将处理好的姜切成小块。
4将剥好皮的蒜切片。
5起锅烧油,锅中下入豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜和火锅底料,炒出香味。
6添水,加入盐、味精、胡椒粉、老抽和生抽,放入洗好的素菜,水烧开捞出。
7将腌制好的肉片放入锅里。
8烧开后盛入碗中,撒花椒面、辣椒面和蒜蓉。
9油烧至七成热浇入碗中,撒上葱花即可。
10这样美味的水煮牛肉就做好了。
牛肉娃娃菜怎么做好吃视频食材
牛肉 150g娃娃菜 3片胡萝卜 1小段葱 半根蛋清 1个淀粉 适量
1、牛肉洗干净,用料理机打成泥备用
2、娃娃菜、胡萝卜洗干净后,焯水捞出切碎,葱也是切碎备用;
3、将牛肉泥和蔬菜碎混合,1岁以上的宝宝可以加入少量盐调味,不加也可以,顺时针搅拌均匀;
4、起锅烧水,不用等水开,水开始冒小气泡的时候转小火,把丸子放入,待丸子浮起来,撇去浮沫就可以捞出;
娃娃菜炒牛肉的做法窍门娃娃菜配什么配菜都好吃,就算是白灼娃娃菜,或者净炒娃娃菜都好吃,如果说娃娃菜配上什么菜更好吃,可以配上肉类,比如鸡肉,猪肉,牛肉等,如果不配肉类煮食,娃娃菜也可以配上茹类粉条也一样好食,娃娃菜炒辣椒也好食。娃娃菜配上任何配菜都好吃,只要你会煮食,会调味,娃娃菜都会煮得好食。
牛奶娃娃菜怎么做好吃步骤1
食材准备好:1颗白菜,80克白玉菇,1个鸡蛋
步骤2
鸡蛋磕入碗里,加1勺水淀粉
步骤3
把蛋液搅匀
步骤4
平底锅烧热倒油
步骤5
倒入蛋液,摊成鸡蛋饼
步骤6
鸡蛋饼切成条
步骤7
白菜切丝
步骤8
锅里加入适量水烧开,加2克盐
步骤9
淋入少许油
步骤10
放入白菜帮先煮开
步骤11
加入洗好的白玉菇,烧开
步骤12
加入白菜叶,接着煮开
步骤13
最后加入鸡蛋饼丝,煮开
步骤14
撒1克白胡椒粉
步骤15
加上1勺生抽,
步骤16
淋上少许香油美味即成
步骤17
成品
娃娃菜和牛肉片怎么做用料
牛肉 300克切薄片蒜苗 3根切段生姜 3片大蒜 3瓣拍碎干辣椒 3个切段生粉 1勺料酒 1勺食用油 适量食用盐 适量
爆炒牛肉片的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛肉切薄片
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在牛肉中加入1小勺食用油,1勺生粉,拌匀。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大蒜拍碎,生姜切片,蒜苗切段,干辣椒切断备用。
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒适量的食用油至锅中烧热,将大蒜、姜片、蒜苗倒入爆炒,再倒入干辣椒,爆炒两下。
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入牛肉片,继续大火爆炒,加入1勺料酒,适量食用盐,爆炒直至牛肉变色。
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅啦~爆炒时间要注意,不可以太长时间(肉会老)。
娃娃菜炖牛肉怎么做用料:牛肉丸500克 上汤半盒 蘑菇少许 菠菜3颗 西红柿1个
辅料:葱1根
1. 准备好所有的材料,清洗干净。
2. 菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。
3. 奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。
4. 倒入肉丸,煮开。
5. 放入西红柿,煮至稍软。
6. 放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。
7. 放入菠菜煮至断生。
8. 撒上葱花,关火,出锅。
牛肉娃娃菜怎么做好吃窍门牛肉大烩菜的做法
主料
炖好的牛肉
一碗
土豆
一个
娃娃菜
一个
金针菇
一代
西红柿
半个
粉皮
两片
洋葱
半个
辅料
郫县豆瓣酱
一勺
步骤
1.把郫县豆瓣酱切碎备用。
2.把蔬菜洗干净切块。
3.备用
4.热锅少量油,先炒郫县豆瓣酱,炒出红油,放洋葱炒香,在放土豆片,翻炒。
5.在放娃娃菜,和炖好的牛肉。
6.炖一会儿放粉皮和金针菇即可。
大烩菜首先要原材料丰富比如要有豆付、红。白萝卜、粉条、白菜、洋芋、凉粉、熟牛肉、牛肉丸子、高汤等。这是家常烩菜的食材。调料包用花椒、茴香、大香、生姜、桂筒、草果、良姜、毕剥、草寇、肉扣、胡椒等。具体做法在我的空间找。还有海鲜类烩菜。山珍类烩菜、等高档烩菜,用的食材不同,具体做法就不同,总的要掌握烩的火候,基本原则是色、型味皿烂、煎满、汤清,..........。
用料
牛肉 500g
土豆若干
青椒几只
番茄两只
牛肉烩菜的做法
先要烂牛肉,步骤度娘即可
土豆青椒炒一下
加入牛肉
煮十分钟,加番茄碎
完工!只要一点儿盐就可以咯
给你了几种做法,但是万变不离其宗,只要掌握精髓都能好吃,最重要的是和家人一起吃。
希望我的回答对你有帮助,记得关注我一下,谢谢
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