苏式焖肉的做法（苏式焖肉面秘方）

作者：幸福人

用料

五花肉 2斤

葱，酱油，盐，冰糖， 适量

姜片，黄油 5片

做法步骤

1、五花肉用盐抹上盐6个小时

2、锅中放入肉和冷水烧滚去血水

3、各种辅料放入锅中大火烧开转小火烧3.5小时

4、冷藏3小时切片装盘

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