By 瑗瑗baby
用料
- 海鲈鱼 2条
- 葱 1颗
- 姜丝 10g
- 蒜末 10g
- 香菜 1颗
- 红辣椒 1个
- 油 适量
- 生抽 3匙
做法步骤
1、将海鲈鱼洗净(海鲈鱼买回来就已经认卖家处理好了,回来洗净即可)
2、准备好调味菜
3、然后将海鲈鱼放入蒸锅中大火蒸熟(约12分钟)
4、锅里热油后放入姜蒜爆香
5、然后加入生抽,将蒸好的鱼汤汁倒入锅中
6、倒入调味菜翻一下关火
7、将调好的酱料淋入鱼上
8、完成
9、鲜美
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