一、沙虫干和瑶柱煮粥多久？
1.沙虫干、瑶柱清洗干净备用。
2.大米洗净备用。
3.把洗净的沙虫、瑶柱、大米，一同放入电压力煲内，加入适量的水盖上盖，调至稀饭档煲。
4.时间到，打开压力煲盖，加入适量油、胡椒粉、盐、鸡精搅匀，盛起开吃。
二、瑶柱干做法？
用料
干贝 好多粒
盐 适量
姜 2片
猪油 适量
简单又好吃的干瑶柱煮米饭（电饭煲干贝米饭）的做法步骤
步骤 1
超大个的干瑶柱（干贝）稍作冲洗后，泡水至软。
步骤 2
大米洗干净后放电饭煲里，把泡软的干瑶柱（干贝）用手捏碎撒米饭上面，倒进泡干瑶柱的水（正常煮饭的水量），再放两片姜片。按精煮模式开煮。
步骤 3
米饭煮好后，趁热拌进盐跟猪油，搅拌均匀后就可以吃啦！
三、瑶柱干家常做法？
材料：竹荪50克，杏鲍菇80克，干贝瑶柱25克，黑木耳5-6朵，味噌一大勺，水、食盐适量。
做法：将干瑶柱清洗后用冷水泡发10分钟，木耳泡发后去蒂撕小片洗净备用，竹荪在温盐水中浸泡20分钟，杏鲍菇洗净后切小丁备用;浸泡竹荪的过程中换水2-3次。
同时小心挤压，把菌尾部及顶头扇部分网状剪去，只保留中间白色菇体部分;锅中放水，将切成丁的杏鲍菇和黑木耳、已经泡发过的干瑶柱倒入锅中煮开，加入味噌酱，在汤中调开并煮开，转小火直至味噌完全融合在汤汁中;将处理过的竹荪倒入汤内。
大火煮开后转小火再煮十分钟后即可关火饮用，不需添加额外的食盐。
四、南瓜干瑶柱做法？
用料
鸡蛋 两个
小南瓜 一个
干瑶柱 10-15粒
盐 适量
花生油 适量
步骤 1
准备，小南瓜，鸡蛋，干瑶柱
步骤 2
在南瓜顶上开一小刀
步骤 3
去除南瓜中间瓜籽部分。
步骤 4
大概挖出一拳头空间即可
步骤 5
鸡蛋，加入盐，食用油调味搅拌均匀
步骤6
干瑶柱，提前浸泡，用手撕碎。
步骤 7
调味好鸡蛋，干瑶柱倒进，南瓜，准备下锅蒸。
步骤8
清水下锅，蒸20分钟，关火利用余温，焗10分钟，即可食用
步骤 9
简单，健康，美味的，南瓜蒸蛋就做好了，适合男女老少食用。
五、干瑶柱粽子做法？
就是在米的拌料中加入干瑶柱，海鲜味的棕孑
六、干炸瑶柱的做法？
主料
豆腐750克
辅料
鸡肉30克 猪肉30克 海参30克 干贝30克 香菇30克 虾仁30克 火腿30克 青豆10粒 冬笋（片）2片 酱油2茶匙 料酒3茶匙 鸡蛋清2个 葱适量 姜适量 葱油适量 香油适量 红薯粉丝适量
步骤1
将鸡肉、猪肉、水发香菇、火腿、冬笋切成1厘米大小的丁，放入碗内。海参切1厘米大小的丁，同虾仁一起放入滚水中烫过沥干水分，放入碗内，再将发好的干贝放入碗中，加盐、味精、料酒2茶匙、蛋清、葱姜茸、香油拌匀即为八宝馅料
步骤2
把豆腐放入锅内蒸透，取出切成4厘米长、2.5厘米宽、3厘米高的块，共12块
步骤3
烧热锅，下油，至九成热时，将豆腐入油锅中炸至皮金黄色时捞出，用刀贴豆腐块的长边约0.3公分处片开，一面连接，不要片断，做成箱盖，掀开盖挖出箱内的嫩豆腐，制成中空的小箱，再将调好口味的八宝馅料分别装入箱内，摆入碟内放锅中隔水急水蒸熟取出，原汁留用
步骤4
原汁放锅内，再加上汤、酱油、冬笋片、香菇片、青豆、火腿片、料酒、味精煮滚，抹去浮沫，用薯粉水勾芡，加上葱油搅匀，浇在豆腐箱上即可
七、大瑶柱干的做法？
步骤1、取适量买来的干瑶柱，清洗干净，备用，要根据汤量放瑶柱，不能太少。
步骤2、将买来的猪骨头清洗干净，在锅里放入适量的水，待水烧开后， 放入猪骨头，再次煮开，去掉血沫，然后捞出来，滤干水分。
步骤3、将白萝卜去皮清洗干净，然后切成小块，备用，要注意白萝卜，不要切太小块，不然很容易煲烂。
步骤4、将白萝卜和瑶柱都放入汤锅中，然后往汤锅里加入适量的水。
步骤5、然后再加滤干水分的猪骨头加入有萝卜和瑶柱的汤锅中，然后开大火煲汤。
步骤6、大火将汤烧开以后，转小火慢煲一个半小时，然后就可以熄火，出锅食用。
八、干瑶柱粥的做法？
大米半杯；瑶柱1小把；生姜3片；盐、料酒、味精适量；排骨100克；
1
大米清洗干净，放入砂锅中，加入1.2升清水，放入排骨，生姜片，大火煮开，中途搅拌防止粘锅，煮20分钟。
2
瑶柱清洗干净，放入锅中，放入料酒，盐、味精，继续熬煮15分钟，即可出锅食用。
九、瑶柱煮粥的正确方法？
瑶柱排骨粥
1、食材：瑶柱，排骨、大米、干香菇、生菜、姜、葱
调料：盐、香油、胡椒粉、料酒
2、把排骨洗干净，用水浸泡出血水，然后洗干净，把大米洗干净，浸泡半个小时
十、节瓜干瑶柱正宗做法？
1、干贝温水泡发30分钟
2、干贝撕成丝，姜切成丝
3、节瓜削皮后，洗净切片
4、将切好的节瓜摆在碟子上
5、均匀地撒上盐，放上姜丝
6、撒上干贝
7、隔水大火蒸10分钟
8、将泡过干贝的水与淀粉搅拌成淀粉水
9、锅里放适量香油，倒入淀粉水小火烧开成稍微浓稠的淀粉浆
10、用淀粉浆勾芡，浇在节瓜上即可
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