七月的炎夏，暑假生活开始了，家里两个孩子都放假了，长达一个半月的暑假，又要开始和孩子斗智斗勇了。孩子在家，最基本的一日三餐，要按时开饭，早餐基本上有吐司就能打发，吃法百变的吐司，可以直接切片抹果酱，也可以和煎蛋火腿一起做成三明治，还可以放入早餐机煎至金黄，酥香美味。吐司吃法多种，随处可见，自己做的吐司健康又美味。
夏季天热，做吐司特别方便，发酵快又节省时间，自从自己学会了做面包，孩子想吃就没买过，自己做的面包不含添加剂，吃起来健康又放心，1次发酵的面包，做起来特别省事，对于上班族来说下班后揉个面团，烤一烤，一个半小时就能做好，太轻松了，1次发酵的吐司，组织细腻又拉丝，奶香味十足，十足的软妹子，室温状态下放置3天也不会变硬。
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