一、早餐怎么做馒头?
如果早餐想吃一顿可口的馒头 ,就应该在头一天的夜里 把面发好 ,放在冰箱冷藏的部分 ,第二天早上把面取出 ,揉好馒头 再行半个小时 ,然后开水上锅 ,20分钟就可以吃馒头啦 ,自家做的馒头比较可口 ,我们家的人 就喜欢吃自家做的馒头 ,口感必去 外面买的馒头好吃 。
二、早餐,馒头的做法大全,馒头怎么做好吃?
怎样做馒头
材料
中筋面粉600g水300g日本冲绳黑糖80g盐巴2g酵母6g沙拉油20g
做法
1
先将黑糖、水,微波或加热至黑糖溶解即可。
2
将全部材料放入盆中先用筷子拌匀,再以手搓揉面团揉至光滑,盖上保鲜膜松弛5分钟备用。
3
先将面团擀成长方形,折成三折再杆,再折三折再杆,重复三次,最后擀成为长方形,取适当大小后塑型。(要卷紧但不要过紧,不要有空隙,以免口感不佳)
4
再将馒头放至蒸笼,盖上锅盖,发酵40~50分钟左右。(蒸笼内放热水,再视天气状况斟酌发酵时间)
5
塑型时,可取适量黑糖块(粉),直接包入,即爆浆黑糖馒头。
6
锅盖留小缝,以中大火蒸15-20分钟。时间到后,小心缓慢掀开锅盖,避免水气滴到馒头
三、早餐吃馒头有哪些好处?
可以补充碳水化合物,北方地区一般早餐都喜欢吃一些馒头,小菜和稀饭,但相对而言,他的含糖是比较高的,因为有大量的淀粉,所以糖分也比较高所以有效的可以补充糖分
四、早餐吃馒头好吗?
早餐吃馒头很好。用电饼铛烤上一个馒头。再来一袋奶,一个鸡蛋。一个营养而丰富的早餐。如果没有电瓶车,上热水锅,抽屉里热一下也是可以的。热乎乎的。
五、天天早餐吃馒头有什么坏处吗?
天天早餐吃馒头,因为馒头中含有大量淀粉和糖分。吃多了会积累脂肪,长胖,长不高。还会导致营养不均衡,缺少维生素,蛋白质等。
六、早餐,馒头加牛奶好吗?
看是谁吃啊,小孩吃差不多,成人男性就不够,女性的话勉强。学生(12-18岁)早餐举例:(成人可以视适量参考加量)
1.一杯牛奶(约200-250克),馒头100-200克,煮鸡蛋一个,豆腐干25克,生菜100克。
2.一杯牛奶,面包100-200克,果酱15克,火腿肠25克,西红柿一个。
3.一碗红小豆稀饭,花卷100-200克,咸鸭蛋一个,小葱拌豆腐100克,香蕉一支。
4.一杯牛奶,芝麻酱花卷100-200克,煎鸡蛋一个,煮花生米拌芹菜100克。
5.豆腐脑一碗,荤(素)包子100-200克,卤豆腐干50克,拌黄瓜100克。
6.西红柿鸡蛋汤面条50克,芝麻酱小烧饼100-150克,油炸花生米50克,腐乳少许。
7.玉米面粥一碗,豆沙包100-200克,炸鸡蛋一个,卤猪肝25克,拌黄瓜100克。
七、早上早餐吃馒头好吗?
早餐是一天三餐中最重要的一餐,早餐为人们一天的体力消耗提供充分的营养,所以,早餐应当多食用蛋白质含量高的食物,同时,增加水果和蔬菜的食用量,所以,早餐不能只食用馒头头,健康合理的早餐应当有鸡蛋,火腿肠,牛奶,水果和蔬菜。
个人观点,仅供参考。
八、馒头片早餐花样做法?
馒头片是一种快捷美味的早餐选择,可以尝试以下几种做法:
1. 鸡蛋馒头片:将馒头切成约1厘米厚的片,鸡蛋打散后加入适量盐和少量水搅拌均匀,将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀地裹上一层蛋液,然后放入平底锅中中小火煎至两面金黄即可。
2. 香葱馒头片:将馒头切成1厘米厚的片,香葱切末,将鸡蛋加盐、香葱末打散,把馒头片蘸蛋液,再放入平底锅中中小火煎至两面金黄即可。
3. 烤馒头片:将馒头切成片状,放入预热好的烤箱中,撒上盐和黄油丁,烤至金黄色即可。
4. 麻辣孜然馒头片:馒头切片,一面涂上油辣子,平底锅里刷上一层油,放入馒头片,没涂油辣子的一面朝下,用最小的火煎一会儿,翻面再煎一小会儿,盛到盘子里洒上孜然粒即可。
5. 葱香馒头片:将馒头切成1厘米厚的片,蘸蛋液,往锅内放少许底油,把馒头片煎成两面金黄即可。
6. 蛋奶曼头片:将馒头切成1厘米的厚片,黄油放进微波炉内溶化,加入打散的鸡蛋搅打均匀,把馒头片浸在黄油蛋液中,两面都均匀地沾上蛋汁,烤盘铺锡纸,把沾好蛋汁的馒头片整齐地码在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻,烤箱预热后烤10分钟即可。
九、红糖馒头早餐的诗句?
晨曦晓露渐为霜,念念方觉温暖光。
厨下悠悠持六字,屉中更显热情狂。
文心欲绘炉台韵,相续持名想乐邦。
莫谓此时多感慨,世间冷暖自徜徉 。
十、早餐馒头的最新吃法?
早餐馒头最新吃法
1.
黄金馒头片:我们用隔夜的馒头就可以做出这道简单的早餐,不仅健康美味,又方便易做,赶紧学起来吧!首先我们把馒头切成馒头片,然后拿几个鸡蛋打散到盘中。打散的鸡蛋中可以少放一点点盐,然后把馒头片放入盘中,正反面都蘸满蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄就可以了!
2.
孜然馒头粒:喜欢孜然味道的朋友们,这道孜然馒头粒就是最好的选择了!首先,我们还是要准备打散的蛋液,把馒头切成正方体的馒头粒,洋葱和胡萝卜切成丝。把馒头粒蘸满蛋液,然后下油锅中加入胡萝卜丝和洋葱
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