1. 肠粉 (Cheung Fun)
香滑的米浆蒸制而成的肠粉一直是香港人最喜欢的早餐之一。它的名字来自于其薄如纸张的外形，像个米浆包裹的肠子，散发着香甜的米香味。
2. 茶餐厅 (Cha Chaan Teng)
茶餐厅是香港的独特文化，这些经营多年的小餐馆以便宜、快捷的餐点和独特的港式咖啡闻名。它的名字意为“茶餐厅”，因为茶是这里必点的饮品，而餐厅内的菜式则结合了中西式风味。
3. 旺角煎饼 (Fried Egg Pancake)
旺角煎饼是香港传统的街头小吃，煎饼皮薄而酥脆，夹着肉松、鸡蛋、生菜等配料，口感丰富。它的名字源于香港旺角地区，是这里的特色小吃。
4. 鲜虾云吞 (Prawn Wonton)
鲜虾云吞是一道经典的中式美食，也是香港家喻户晓的小吃之一。它的名字来自于云吞的形状，外观像个小包裹，内馅则是鲜美的虾肉。
5. 菠萝油 (Pineapple Bun)
菠萝油是一种香甜而带有菠萝皮纹路的面包，它并不含菠萝，而是因外形酷似菠萝而得名。这种小吃常常搭配着港式奶茶一起享用，是香港人最喜欢的早餐之一。
6. 鱼蛋 (Fish Balls)
鱼蛋是一种由鱼肉加工而成的小圆球状食物，可以搭配汤或者炒菜食用。香港人对鱼蛋有着特殊的喜爱，它的名字简洁明了，让人一听就知道是由鱼肉制成的。
7. 红豆沙 (Red Bean Paste)
红豆沙是一种由熟透红豆磨成的糊状食物，作为香港传统甜点常常被用来制作各种点心。它的名字直接描述了它的颜色和主要成分，简单易懂。
8. 云吞面 (Wonton Noodles)
云吞面是一道以云吞为主要配料的面食，通常是把鲜美的云吞放在香气四溢的热汤和弹牙的面条上。它的名字清晰地指出了面食的主要成分和制作方法。
9. 牛百叶 (Beef Tendon)
牛百叶是用牛肉制作的食材，呈现出透明而有韧性的质地，富含胶原蛋白和营养。它的名字准确地描述了其来源和特点，让人一目了然。
10. 鸡蛋仔 (Egg Waffle)
鸡蛋仔是一种蛋糕状的甜品，由鸡蛋、面粉、牛奶等制成，外形呈现出蜂窝状。它的名字取自于其鸡蛋形状和小巧可爱的外观。
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