弗洛伊德说,婴儿时期会经历口欲期,没有完成该时期的大人外在的表现形式为:爱吃。
我就很爱吃零食,不是饿,是馋。
从小我就觉得零食比饭好吃,每次我爸出差都一定会带回一堆好吃的果脯和特产。在夏夜,我爸带我散步时还会时不时给我买红房子面包房的小蛋糕,街角的雪花酪和兑了很多水的鲜榨西瓜汁。
我妈也是总喜欢在超市(那时老家还没有华联和西亚,那个商场叫商业大厦)购一大堆好吃的。
最先吃过的布丁是喜之郎,红色草莓味的。
第一次喝的可乐是可口,比百事甜。
第一次吃的薯片是老妈买的品客,长大后自己买的却是乐事。
最爱吃的水果是榴莲,无法抵挡它散发出来的香味。
最常吃的饼干是旺旺仙贝和旺旺大米饼,咬的嘎嘣嘎嘣脆。
我们高中是有晚自习的,19:00上到21:40。下午放学会在学校附近吃饭,我一般会吃米线和炒米粉。
晚上回家加餐,一般是我妈在巷口等我,帮我买半把烤肉串或者一个烤鸡翅,或者一整只烤乌鱼。
因为我讨厌吃米饭。
相比于包子、馒头、大饼,我真的讨厌吃米,还讨厌吃面条。
我对零食的狂热程度,可以用一句话概括:能用零食吃饱的,我从不吃饭。
为此,我还专门在家买了个零食筐,以我严重的囤物癖,坚决不会让其见底儿,否则我就抓狂。
关于吃,我几年前还写过一篇日记,贴出来温习一遍:
很久很久以前,我还在上小学,我会在每天下午放学时吃一碗石凉粉或者几串麻辣烫。
那时候的麻辣烫不同于成年之后吃到的,大概只有一个圆锅的大小,里面放满了泡在热水里的洋豆腐和海带片,中间还有一个瓷缸子,里面盛满了麻辣汤水。
我们就拿着烫熟的豆腐串放到瓷缸子里涮汤汁,然后连汤带水的吃下。
味道,是麻、辣、咸,没有芝麻酱。
很久很久以前,上初中,放学后我会在学校门口买一根烤火腿,淀粉很多的火腿肠,但是我吃得津津有味。
之后我再也没有吃到那种味道。
我还会在附近的小卖部买些几块钱的小零嘴儿,还有育才书店的青少年文汇和时代影视。
很久以前,高中,每天早晨我都喜欢在学校对面的小店里买黑米的馅饼,甜蜜可嘉。
晚自习之前我是会在学校吃饭的,那时候的食堂很多人,我只去吃过一次,没有油水的素菜,比不上学校门口的米线和小炒。
记得某年转学一段时间,我爱上了新学校里的砂锅米线,带着虾皮和辣椒酱的香气。
不久以前,大学四年。吃得最多的就是食堂二楼的小炒还有堕落街的精武鸭脖。
很久很久未回武汉。承载了太多回忆,也只是回忆。
在那些伴随着味蕾香的青葱岁月,我一路走来,终究是回不去了。
但是可以,再去学校门口吃一次麻辣烫,要一根烤火腿,盛一碗石凉粉,看一本读者。
仍旧可以,回到武汉,逛一次武商量贩,吃一次虎泉,走一遍校园,看一看那座城市。
然后回到这里,继续着将今天变成回忆。
我对吃的真是记忆深刻。
我就是在拼命弥补婴幼儿时期的匮乏。
灵鑫/文
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