这次介绍的烧鸡，不是广东这边的烧鸡，而是日式烧鸡，也就是他们说的烧鸟。店家会将鸡分解不同部位去烧烤，有些是盐烧，有些是酱烧。
来这里用餐，有些食客可能不习惯的，就是要脱鞋子。你把鞋子脱了，店员就会用夹子帮你放好，用餐离开就会帮你拿出来。
环境是比较干净的，有双人的小台，也有适合几个围坐的榻榻米。
爆汁鹅肝
说爆汁，一点不夸张，一口咬下去，满口是滑溜溜的鹅肝和香味，由于外层经过烤制，所以有薄脆感，值得推荐。
烧鸟拼盘
烤鸡腿肉，外面有点烧汁，所以第一口的味道是甜，但是肉不会太干，算是可以，但不算惊艳。
烤豆干，比普通广式烧烤要湿润些，估计是豆干浸泡盐水再烤，不过不失。
烤鸡肾，爽口，味道偏淡，需要加点盐提鲜。
烤鸡肠，这是比较好吃的，鸡肠卷起来烧，外面的会烧到焦香感，而里面的鸡肠还保留一定汁水，所以吃起来爽口之余，还有一定动物油脂香，值得推荐。
烤鸡心，鸡心没鸡肾那么韧，所以口感有点像牛舌，但没油香。
烤蔬菜
这个大家看图也感受到，普普通通烤蔬菜而已，没什么特别，毕竟肉素结合，不能全吃肉。
最好吃是这个，培根搭配牛油果，超级香。
这是培根搭配金针菇，爽口。
烤炸
虾挺新鲜的，肉质爽口，而虾壳经过烧制，会有一种特别的鲜味，并且，估计这个是盐烧，所以味道偏咸，大家注意了。
炸鸡
烧烤店为什么要炸鸡？错了，这个炸鸡你一定要点，因为跟好多炸鸡不同的，是他们的炸鸡，每块鸡都有皮，并且外层炸的很脆。而里面的肉还保留肉汁，你细细品尝，会尝到点点姜汁的味道。
日式拉面
普通货，搭配点主食而已
不是溏心的溏心蛋
调味品
如果不够咸，或者想吃辣，可以加辣椒粉或者七味粉。
虽然吃日式烧鸡相对广式会贵一点，但是有机会也可以试试不同烹饪方式。而且，可能肉类菜式较多，真的会让你有饱腹感。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
