大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
2、 今天老刘就来分享一下“芝士烤馒头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
白馒头两只、芝士10克、红肠15克 、鸡蛋一只、熟黑芝麻、小葱
4、先把红肠标称薄膜去除，再切红肠丁，小葱切末，芝士同样切丁，馒头打上十字行花刀，注意不要把馒头底部切断
5、然后把红肠丁塞到打好花刀的馒头缝隙中，再把馒头放在包好锡纸的烤盘中，把芝士丁也塞到馒头空隙处，然后把鸡蛋蛋清和蛋黄分离，再把蛋黄打散，用刷子把蛋黄液刷在馒头表面，再撒上熟黑芝麻
6、放入开上下火设定温度180度的烤箱中，烤十五分钟，然后撒上葱末点缀美味即成，这样一盘色泽金黄香脆可口芝士浓郁的芝士烤馒头就做好了
7、馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
