一、冬瓜海鲜菇汤的做法?
冬瓜海鲜菇汤的做法?海鲜菇冬瓜百合汤的做法步骤
步骤 1
海鲜菇清洗干净
步骤 2
百合清洗,去掉老叶
步骤 3
冬瓜去皮切薄片
步骤 4
薏米浸泡3小时,先放砂锅小火煮20分钟,在放入冬瓜,煮开放入海鲜菇,冬瓜煮到稍透明放入百合,因为我冬瓜切的比较薄。所以大概就10分钟,放盐撒点葱花
步骤 5
汤味道鲜美,喝了两大碗,很适合夏天炎热喝,解暑美容养颜
二、花甲海鲜菇汤的做法?
料
冬瓜 200克
姜 3片
花蛤 1斤
豆腐 1块
海鲜菇 100克
粉丝 适量
香菜 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
买来的花蛤放点盐吐净沙子
步骤 2
海鲜菇洗净,香菜切断,冬瓜切片,豆腐切片,豆腐买盒豆腐也好吃!
步骤 3
花蛤加入姜片,冷水下锅煮开口,别煮太久,煮出来将里面的肉一个个包出来
步骤 4
煮花蛤的汤过滤一遍别有沙子
步骤 5
加入冬瓜片,海鲜菇,
步骤 6
煮至冬瓜片变成半透明,放入豆腐,花蛤肉,粉丝
步骤 7
粉丝煮熟后加香油,胡椒粉,盐,香菜调味即可出锅
三、菠菜海鲜菇汤的做法?
1、食材:海鲜菇30克、菠菜30克、鸡蛋50克、火腿肠20克、葱20克、姜10克、米饭500克、耙豌豆30克。
2、备好配菜:菠菜切碎,海鲜菇洗净分好,火腿肠切条,姜切丝,葱切段,敲两个鸡蛋调散。
3、冷锅热油,放入调好的鸡蛋,煎至两面金黄。
4、加入姜丝,火腿肠,海鲜菇继续翻炒。
5、加入适量的水,根据饭的比例加,我的1.5碗米饭,加了大半锅水。
6、汤开了后,煮至乳白色,再加入米饭继续熬,水比较稠了,加入耙豌豆7、菠菜熬2分钟,加入香葱,盐,鸡精,就可以起锅了。
四、排骨冬瓜海鲜菇汤的做法?
排骨焯水放到锅里面煮开,加入冬瓜,海鲜菇就可以了
五、海鲜菇汤的做法不放淀粉?
一、用料
海鲜菇 100克
鸡蛋 1个
小葱 1根
食用油盐鸡精 少量
二、海鲜菇蛋花汤的做法步骤
步骤 1
海鲜菇切段,用盐水浸泡一会,捞出洗净放小汤锅中,小葱切段放进去。
步骤 2
加入少量食用油,开火,炒出水份。
步骤 3
加入两碗清水,大火煮开。
步骤 4
一个鸡蛋打散
步骤 5
水开,打入鸡蛋液,加少量盐鸡精调味即可。
六、虾仁海鲜菇汤的做法大全?
将食材备好洗净,虾仁切小块
2/8
海鲜菇焯热水
3/8
将焯水后的海鲜菇切段
4/8
锅内热油,加入葱花炒香
5/8
加入海鲜菇和虾仁翻炒
6/8
调入一勺轻盐酱油,半勺蚝油,大火翻炒
7/8
炒至虾仁海鲜菇完全熟透即可
七、番茄海鲜菇汤的做法大全?
准备原料:
主料:番茄2个,海香菇150克,老豆腐100克,香葱少许;
辅料:准备蚝油,盐,鸡精,水淀粉即可。
做法步骤:
第一步:首先把老豆腐切成小方块,西红柿适当切块即可。
第二步:锅中热油3成热,把西红柿倒入锅中翻炒2分钟;
第三步:往锅中加入400毫升的温水,倒入海鲜菇和老豆腐,盖上盖小火焖煮5分钟;
第四步:最后加适量的蚝油,盐,鸡精,均匀搅拌开盖煮1分钟后,用水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
八、黄磊的山药海鲜菇汤的做法?
山药去皮(带手套)洗净剁成山药泥,胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁,青菜叶切小段,鸡蛋打散,香葱洗净切小段
步骤 2
锅中放少许油,烧热放葱段炸香
步骤 3
倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁
步骤 4
翻炒至变软出汁
步骤 5
倒入适量水烧开
步骤 6
倒入山药泥,搅匀
步骤 7
煮开后改小火多煮几分钟
步骤 8
再倒入蛋液,快速搅散
步骤 9
烧开后放入青菜叶
步骤 10
加少许耗油
步骤 11
少许盐调味,烧开即可
步骤 12
想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开
步骤 13
汤汁鲜美,美味又营养
九、排骨豆腐和海鲜菇汤的做法?
排骨:100克、萝卜:100克、料酒:适量、醋:适量、姜:一块、陈皮:二片、葱:二根、盐:适量、鸡精:适量
步骤详解
1、葱姜和陈片洗净备好。不喜欢陈皮的可不加。
2、洗好胡萝卜和排骨,排骨斩块,胡萝卜切块。
3、煮开沸水,倒入少许料酒,下排骨飞下水,目的是去味去血水。飞好水的排骨捞起备用。
4、锅中倒入适量的水煮开。
5、水开后,将所有食材倒入,倒入少许醋盖好开煮,大约煮1—2小时。
6、煮好后放入调味料再煮1—2分钟就可关火。
7、盛入碗中就可美美享用了。
海鲜平菇汤
白贝:300克、虾:适量、平菇:300克、姜:小块、盐:适量
步骤详解
1、材料白贝、虾、平菇、姜
2、虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)
3、白贝用盐搓一搓再清洗干净
4、平菇清洗干净、在中间撕开
5、姜去皮切片
6、锅加入适量清水、放姜片、大火烧开
7、放白贝、煮至白贝开壳
8、放平菇、虾、煮至5-8分钟、饮用前放盐
番茄豆腐汤
番茄:一大个、豆腐:半块、蟹味菇:约10根、葱叶:少许、盐:少许、菜籽油:适量
步骤详解
1、备好食材
2、蟹味菇和豆腐分别切好。
3、热锅冷油,放入蟹味菇翻炒。
4、稍软后加入番茄。
5、加入盐和两碗水,盖上锅盖烧开。
6、沸腾后加入豆腐块再次烧开。
7、出锅加入葱花儿。可放少许味精。
十、冬瓜豆腐海鲜菇汤的做法?
冬瓜一斤,海鲜菇半斤,豆腐半斤。葱,姜,蒜适量。
盐,酱油,蚝油各一小勺。植物油少许。海鲜菇用开水焯一下,空干水分。冬瓜去皮切块。豆腐切成正方形的小块。
开火锅中放入少许的油。放入葱姜蒜包过。在填入适量的汤。锅烧开后。把冬瓜,豆腐,海鲜菇放入锅中。炖十五六分钟。加入盐葱花即可。
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