一、开胃粥家常做法？
食材
南瓜 200g、 红枣 5颗 、 水 适量 、 小米 小半碗 、 山楂 4颗 、 枸杞 5-10粒
烹饪步骤
步骤1
把各种材料洗干净，小米要提前泡半个小时，然后就是把食材都切成小粒的，包括山楂和红枣，山楂记得要去皮去胡
步骤2
把水，小米，南瓜，红枣，山楂扔进汤锅，
最后一步
然后边熬边搅拌，最后给锅里扔几粒枸杞在煮煮，即可
二、开胃萝卜的做法大全？
萝卜带皮切片，用盐拌匀腌1个小时，让它出水然后把水倒出，挤干。再放小半汤匙白糖，拌匀腌半小时，挤干水分。再重复一次。也就是说，先用盐腌一次，再用白糖腌两次。然后把萝卜的水分挤干。（这样处理过，等下酱好的萝卜就不会有很重的生萝卜味了）
2.腌好的萝卜用纯净水冲洗，沥干水份。
3.调汁：白醋、生抽、白糖、些许盐、纯净水、生姜切片，蒜片、辣椒段（可以根据自己的口味来调整）
4.拌匀，调料汁的量要跟萝卜齐平，萝卜可以基本都泡在汁里面为准。放好调料汁可以尝下味道，自己再调节下。然后盖上盖子，放冰箱冷藏腌制两天左右，即可取出食用。
三、开胃高汤的做法大全？
用料
洋葱 半个
盐 适量
番茄 2个
火腿丝 少量
虾球 6只
金针菇 少量
水淀粉 适量
菜油或者色拉油 少许
做法：
步骤 1
番茄洗净去皮，切丁，洋葱切丁，火腿金针菇切丝，待用。番茄一定要选择红色沙性的，汁多，容易出油
步骤 2
将锅烧热后倒入大概2小汤匙的油，加入洋葱丁煸炒出香味，加入番茄
