一、类似泡芙的甜点名字？
雪媚娘是日本一种非常有名的甜点，大家应该也可以发现，这种甜点在中国也是比较受欢迎的。吃过雪媚娘的人应该都知道，雪媚娘的外表是白色的冰皮，里面是奶油和水果搭配起来的夹心，这种甜点吃起来香糯可口，很多女生看到这种甜点的时候都抵抗不住它的诱惑。
舒芙蕾吃起来松软香甜，它可以直接享用，松软的口感肯定会刺激到你的味蕾。在天气炎热的时候，可以在冰箱里稍微冰冻一下，那样吃起来就更加爽口。
二、泡芙是蛋糕吗？
泡芙是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法的话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。
三、泡芙蛋糕的做法？
1、材料：鸡蛋300、牛奶225克、中粉180克、色拉油150克。
2、将牛奶和油混合在一起加热。
3、混合液120度烧开后关小火倒入面粉搅拌。
4、不停的搅拌直到面粉全部烫熟，关火，等它凉。
5、凉后将一个鸡蛋打入。
6、再不停的搅拌，直至完全融合；再加入另外一个蛋搅拌。
7、依次分个加入鸡蛋搅拌。
8、将混合物放如有挤花嘴的用具中。
9、挤出所要花型。
10、放入预热190度，25分钟，再在烤箱中放两分钟拿出来，就好了。
11、将奶油打发。
12、用容器挤填入泡芙中。
四、泡芙算面包还是蛋糕？
都不是，它是西点,用于生日蛋糕和面包装饰，很好吃。泡芙，它的外面是菠萝皮里面夹的是鲜奶，要放冰箱冷藏。泡芙是一种甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳
五、泡芙属于面包还是蛋糕？
都不是，是甜点。
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
六、泡芙塔蛋糕的高度？
泡芙塔尺寸:底直径约22cm 高约30cm
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准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开。倒入高筋面粉，混合搅 拌成团后关火。
2/4
将蛋打散，待面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均匀，每次不要 加得太多。加到面糊用勺子提起时，呈三角状悬挂在勺端不滴下，就可以了。
3/4
把大号菊花嘴（或是圆口花嘴）套在一次性塑料裱花袋里，装进面糊。烤盘铺上烘焙用油 纸。将面糊挤成大小均匀直径3cm左右的小花，每个相隔5cm左右。花嘴离烤盘约1cm的高度 再挤，边挤边慢慢往上提，这样才能挤出丰满的花型。
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把大号菊花嘴（或是圆口花嘴）套在一次性塑料裱花袋里，装进面糊。烤盘铺上烘焙用油 纸。将面糊挤成大小均匀直径3cm左右的小花，每个相隔5cm左右。花嘴离烤盘约1cm的高度 再挤，边挤边慢慢往上提，这样才能挤出丰满的花型。将半凝固焦糖 拉出细糖丝，绕在塔身即可。
注意事项
七、泡芙时代蛋糕好吃吗？
泡芙时代蛋糕的口感细腻、柔软，味道甜而不腻，非常好吃。蛋糕材料精选，质量上乘，制作工艺严格，保证了蛋糕的品质。同时，泡芙时代的蛋糕口味种类繁多，不同的口味可以满足不同人的喜好。
店铺的服务也十分周到，提供贴心的热茶服务，让顾客在品尝美味蛋糕的同时，更加舒适愉悦。综上所述，泡芙时代的蛋糕绝对是值得一尝的美味佳品。
八、妙芙蛋糕的做法泡芙的做法？
用料
鸡蛋 4个
糖 150克
中筋面粉 250克
玉米油 100克
泡打粉 4克
妙芙蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散。
步骤 2
加入白糖，搅拌至糖溶化。
步骤 3
筛入面粉、泡打粉。
步骤 4
搅拌均匀。
步骤 5
加入玉米油。
步骤 6
搅拌均匀。要有耐心哦，一定要搅拌均匀，面糊和油完全融合。
步骤 7
装入裱花袋，装入纸杯或模具中。轻震出气泡，放入预热好的烤箱。
步骤 8
上火160度，下火150度，二十分钟
九、烘焙！烤蛋糕泡芙里面不熟？
亲，上层考的很好，说明上层的温度时间还可以。如果不能单独调节下层温度。可以考虑下层加双层烤盘来防止。泡芙一般如下温度请参考：烤箱预热到210度。上下火中层烤10-15分钟。当泡芙膨胀起来以后，把温度降低到180度，继续烤20-30分钟，直到表面黄褐色就可以出炉了。一定要烤到位，否则泡芙出炉后会塌陷。烤的中途切记不要打开烤箱门
十、泡芙生日蛋糕的做法？
首先可以将牛奶和油混合在一起加热， 然后将混合液用100度的水 混合倒入面粉中搅拌 ，然后将一个鸡蛋打入，不停的搅拌，直到面粉全部烫熟。同时需要再加入另外一个但不停的搅拌， 最后将混合物装入有挤花嘴的用具中 ，挤出所要的花型 。
完成后再放入预热190度的烤箱中 烤两分钟就可以了 。
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