莲藕和山药都是营养丰富的食品,炖在一起,既营养又容易吸收。
做这道莲藕山药排骨汤需要准备以下所需用料:
莲藕 200克 山药 200克 排骨 300克 红萝卜 适量 姜6片
莲藕山药排骨汤的具体做法如下:
1、准备好山药和莲藕洗净切滚刀块
2、红萝卜根据个人喜好添加,同样切成滚刀块
3、排骨洗净放入砂锅,加生姜,加凉水
4、排骨大火炖开后加入莲藕,山药,红萝卜,关小火炖30分钟
5、30分钟后起锅,起锅前根据个人口味加适量盐和鸡精即可
6、莲藕山药排骨汤,值得一试哦!
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