一、桂圆莲子汤的正确做法？
主料 1种
莲子
142g
辅料 1种
桂圆175g
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 8步
步骤1
材料：桂圆、莲子（已泡发）、冰糖。
步骤2
将桂圆剥壳，待用。
步骤3
将已泡发的莲子淘洗一下。
步骤4
随后，将莲子下入高压锅中。
步骤5
接着，合入剥好的桂圆，搁入适量的冰糖。
步骤6
然后，加入一些清水。
步骤7
盖上盖烧煮5——6分钟关火。
步骤8
焖至没气后开盖，即成。
二、桂圆莲子汤的做法？
详见下文
主料：莲子30克,桂圆30克,枣（干）20克
调料：冰糖5克
制作方法
1. 莲子洗净，去心。
2. 红枣洗净。
3. 桂圆去壳取肉，洗净，将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内，加水适量，文火炖至莲子烂时，加冰糖即可。
三、干桂圆莲子汤的做法？
1/6准备食材。
2/6将莲子洗干净，用开水泡开。
3/6桂圆去皮洗干净。
4/6锅中添小半锅水，开大火将水煮开，水开后放入桂圆和莲子，盖上锅盖，锅再次煮开后转小火，煮一小时。
5/6煮好的桂圆莲子放入冰糖,枸杞，冰糖融化后关火。
6/6盛出来即可。
四、桂圆莲子汤的几种做法？
主料 1种
莲子
142g
辅料 1种
桂圆175g
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 8步
步骤1
材料：桂圆、莲子（已泡发）、冰糖。
步骤2
将桂圆剥壳，待用。
步骤3
将已泡发的莲子淘洗一下。
步骤4
随后，将莲子下入高压锅中。
步骤5
接着，合入剥好的桂圆，搁入适量的冰糖。
步骤6
然后，加入一些清水。
步骤7
盖上盖烧煮5——6分钟关火。
步骤8
焖至没气后开盖，即成。
五、桂圆红枣莲子汤的做法？
材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙（15克）、清水1000毫升（1升）
红枣与桂圆也要用清水泡发后，洗净沥干。
材料准备好之后，准备好煮锅，将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。然后盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。
如果想要健康点可以不加糖，但是可能味道会淡一点。但是莲子可能会有点苦，所以加糖比较好。
六、红枣花生桂圆莲子汤的做法？
红枣花生桂圆莲子汤是一道营养丰富的甜汤，以下是其做法：
材料：
红枣、花生、桂圆、莲子、冰糖。
步骤：
将红枣、花生、桂圆、莲子清洗干净。
锅中加入适量的清水，放入红枣、花生、桂圆、莲子，大火煮开后转小火煮30分钟左右。
加入适量冰糖，再煮10分钟左右即可。
注意事项：
红枣、花生、桂圆、莲子都需要清洗干净，以去除表面的灰尘和杂质。
煮汤时，先用大火煮开，再转小火慢炖，这样可以使食材的营养充分释放出来，同时也能使汤汁更加浓郁。
加入适量的冰糖可以增加汤的甜味，也可以根据个人口味加入其他调料。
七、灵芝莲子汤的正确做法？
步骤 1
将灵芝砍成小块的，灵芝不要放太多，适量就好，太多会造成汤偏苦涩
步骤 2
将鸡洗净砍块用水焯一下，捞出
步骤 3
准备好食材，将材料一一放入汤盅，加水， 先放入灵芝，比较好出味
步骤 4
将材料依次放入,盖上盖子，炖一个半小时就可以了
步骤 5
炖好后，加入适量的盐调味，就可以食用啦
汤对脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤
八、银耳莲子汤的正确做法？
食材：银耳一颗、莲子些许、枸杞些许、冰糖些许、红枣八颗
步骤一：银耳与莲子提前发泡、两小时大概，泡好后用水洗净再撕碎，（底部蒂把丢掉不要）
步骤二：放入炖锅加半锅水、放入莲子，大火烧开，（莲子内如果有绿芯的话要扳开取掉哦不然会带苦味）
步骤三：水开后加入冰糖两勺，约40分钟后加入红枣（要水热之后再加入冰糖、这样汤汁才黏稠哦）
步奏四：炖锅煲两小时左右、如果是灶上煮、水滚后转小火慢炖一个半小时左右、期间得时常搅拌防止粘锅，出锅前几分钟放枸杞，即可食用啦~
九、蒸桂圆的正确做法？
【准备食材】：桂圆350克，红枣6颗，瘦肉100克
【具体步骤】
第一步：取约350克的新鲜桂圆冲洗干净，用牙签挖出桂圆核，放入盘中备用。
第二步：红枣6颗搓洗干净后，去掉红枣核，切成小粒，放入碗中。
第三步：瘦肉选用猪腿肉，去掉边界多余的肥肉，切成小块再剁碎。
第四步：接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。
第五步：紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。
第六步：最后等水烧开后，摆上蒸托，放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。
十、桂圆醋的正确做法？
制作桂圆醋的正确做法如下：
首先，准备好新鲜的桂圆和白醋。将桂圆剥壳，取出果肉备用。
然后，将适量的白醋倒入容器中，加入桂圆果肉，注意保持果肉与醋的比例适宜。
接下来，将容器密封好，放置在阴凉通风的地方，进行发酵。
发酵时间一般为2-3个月，期间需定期摇晃容器，促进醋的均匀发酵。待发酵完成后，将桂圆醋过滤，去除果渣，倒入干净的瓶子中密封保存。桂圆醋具有酸甜可口的味道，可用于调味、烹饪或饮用，同时也有益于健康。
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