一、玉米胡萝卜可以和金针菜一起煲汤吗？
可以是可以，不过放黄花菜显得多余了。其它三种就可以，而且都是有营养的物质，可以和乌鸡一起炖。把黄花菜去掉这道菜就完美了。
二、粤菜系:萝卜牛腩煲.求解下。需要高压锅压多久?用先大火几分钟后转小火吗?还是一直大火出气了就关掉火呢？
牛肋条洗净。 切方块。 清水开火水开之后舀出血沫。加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。 高压锅密封，大火至浮子起来，转小火30分钟。熄火，稍冷，排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐。 白萝卜去皮开水焯去苦味。 加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮，高压焖十分钟就做好了。
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