简单快手，酸甜开胃
By 路过的小酒窝_
用料
- 挂面 100克
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 一个
- 生抽 适量
- 油 少许
- 清水 适量
- 香葱 少许
做法步骤
1、准备食材
2、西红柿去皮切小块
3、平底锅倒油，油热后放入鸡蛋液
4、将鸡蛋炒熟
5、锅中留少许的底油，放入葱花和西红柿
6、倒入情书和生抽，将西红柿煮软烂
7、煮好的样子
8、放鸡蛋，再次翻炒均匀
9、面条放沸水里煮熟
10、煮好的面条放碗里，淋上西红柿卤即可
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