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天津芥园道附近美食(天津芥园清真寺阿訇)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-27 12:57:39
导读

因为疫情,不能远行,只能利用周末的时光,到红桥区芥园道附近的清真寺去看看。芥园道位于天津的西北角,地铁一号线在这里有一站,西北角名称的由来,估计可能是因为这个地方位于老城厢的西北角,故称之为西北角。值得注意的是,这个地方经过多年市井百姓民俗生活的浸淫,虽然不是政府规划的重点,但是那里确成为天津最具烟火气的地方。清真南大寺的牌楼 “芥园”二字据说来源于清朝乾隆皇帝,当年乾隆皇帝通过京杭大运河下江南

因为疫情,不能远行,只能利用周末的时光,到红桥区芥园道附近的清真寺去看看。芥园道位于天津的西北角,地铁一号线在这里有一站,西北角名称的由来,估计可能是因为这个地方位于老城厢的西北角,故称之为西北角。值得注意的是,这个地方经过多年市井百姓民俗生活的浸淫,虽然不是政府规划的重点,但是那里确成为天津最具烟火气的地方。

清真南大寺的牌楼

“芥园”二字据说来源于清朝乾隆皇帝,当年乾隆皇帝通过京杭大运河下江南,天津是必经之路,在天津驻留时,曾到此处游玩,那时的西北角就是郊外,乾隆来时正值芥花盛开,于是赐名“芥园”。随着天津的发展,外地居民的迁入,这里慢慢变成了回民族聚居的地方,据说清真大寺内还珍藏着乾隆皇帝的墨宝。上个世纪七八十年代在城市改建时,开通此路,才命名为“芥园道”。

虽是疫情期间,马路上依然人头攒动,出来购物的人川流不息,以清真南大寺为中心,出了牌坊延伸到主干道上,一个挨一个的清真小店,不仅有牛羊肉,更多的是清真食品小店,尽管正逢斋月,但是店里依然热闹。

说起天津西北角芥园道附近的小吃,我并没有全部品尝过来,只是吃了以下几种,鼎鼎大名的穆记卷圈,外观不像我们在其他地方买的卷圈那样,他家用的面皮是长方块,在上面码好馅后卷紧,然后刀切成三块,外边应该有面糊。馅有豆芽菜、红粉皮、香菜,味道都还不错。

戴记应该是蜜饯类产品,一进清真南大寺的牌楼,在牌楼下有很长很长的一趟小推车,在透明的玻璃罩里陈列着各式各样的果脯蜜饯 都是天津老味儿,品种齐全,几乎所有的清真甜品都可以看到:大梨膏炒红果,黑芝麻糖,白芝麻糖,山楂条,山楂块儿,山楂糕,秘制话梅,蜜枣,金桔干,酸梨片儿等等。

清真王三姑牛肉饼在南大寺的旁边,每到饭时,店里人头攒动,从老远就闻着这香气,厨房透过玻璃一览无余,做饼的师傅非常用心,大家井井有条热热闹闹,三皮两馅,看着就有食欲。现在牛肉饼25元一张,店家会帮你切好,味道不错,牛肉据说是当天宰杀的,吃着很香,也不是很咸,一张吃不了。

以上只是给大家介绍了几种,从西北角出发,慢慢走到胡同里巷,可以看到许多小吃,大家可以带着肚子去哪里,慢慢地品尝,粘食,炸糕,牛肉烧饼,锅巴菜,清真烧烤 ,小李烧鸡,糖蒜咸菜,豆腐制品,一定会满足你的胃口。如果你去了 ,觉得别的地方的类似的食物都不如西北角的好吃。不信,您可以到哪里品尝一下。


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