从小到大我都还没去过外省，也没尝过太多的美食，不过那种不算小饭馆也不算大饭店的地方却去过不少。也参加过不少的农村酒席，发现了许多用最简单的食物做的美食，在家却怎么也做不到那么好，尝试过许多遍却总是失败。
咸蛋黄炒土豆丝
这道菜看上去非常的普通，感觉就是一盘普通的土豆丝而已，但是当我吃了第一口之后就惊呆了。我还想土豆丝这么好吃我竟然今天才发现，后来我才知道里面放了咸蛋黄但是看不出来。我在家也做过很多遍，但都没有那种感觉，后来那家店没看见过了，我就很少吃土豆丝了。
生鸡蛋放进热粥中加糖
一定要是很热的粥，刚装好的热粥上打上一个鸡蛋再加几勺糖。慢慢搅拌等它刚好能入口时喝非常的美味，因为是在农村所以鸡蛋是刚下的土鸡蛋，不会很腥。有鸡蛋的香气和糖的甜味感觉好好吃。现在在城市一样的做法也没有以前的味道了。
青椒炒茄子
这个是在别人家吃的，小学时去别人奶奶家看到的，那时吃没吃我都不记得了，不过那看上去就很好吃。也不知道是怎么弄的，可以把茄子弄的非常软，和青椒混合在一起用那种超大的农村铁锅炒的非常香。那个奶奶还给我拿了几个橘子让我带回学校吃，那时因为小时候没东西吃感觉很开心。
辣椒粉炒大葱
难以想象那个时候会喜欢吃这道菜，不过小时候有这道菜我都可以多吃一些饭。很辣但就是想吃，不过现在我都不能吃辣椒了，印象也慢慢在变淡了。
有哪些让你们记忆深刻的美食请在下面评论，为什么没图是因为不想网上找的图片毁了我的印象。喜欢就点下关注
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