妈妈把院子里的秋裤摘下来，放在冰箱里，等我和儿子回去，全部给了我们。 平时都是炒着吃，凉拌着吃，今天做款快手汤，3分钟搞定，搭配面食甚好！ 秋葵的汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。并富含多种维生素,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
By 家有二傻
用料
- 秋葵 4根
- 鸡蛋 1个
- 酱油 1勺
- 盐 少许
- 油 1勺
做法步骤
1、秋葵洗净切成小段，鸡蛋打散。
2、锅内放少许油，放入秋葵翻炒。
3、加一大碗清水，放酱油和盐
4、待锅内水烧开后，慢慢倒入蛋液，关火。
5、是不是很快！很方便！
6、清淡爽口，营养丰富。
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