一、板栗粥的做法和功效与作用？
做法一
200克，鲜栗子150克，白砂糖适量。将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。
做法二
栗子5个，海带清汤1/2杯。将栗子煮熟之后去皮，捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮即可。
栗子粥
做法三
糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量。栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。然后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
做法四
栗子粥 栗子5个，大米100克，白糖适量。将栗子去壳，洗净；大米淘净，与栗子放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖等，再煮一、二沸服食，或将栗子研细，煮成粥糊状，加糖食用，每日1剂。可养胃健脾，补肾强腰。
做法五
原料：大米或糯米、栗子、水。
做法：
1、准备好材料：大米或糯米用水浸泡，栗子煮熟去皮；
2、大米添足水，滴几滴油；
3、中火煮熟；
4、栗子擦成茸；
5、将栗子茸放入煮好的白粥里；
6、继续煮5-10分钟即可。
二、黄氏粥怎么做？
茯苓黄芪粥主料：稻米200克
茯苓黄芪粥辅料：茯苓50克,黄芪30克
茯苓黄芪粥的做法
1.将茯苓烘干后研成细粉；
2.黄芪洗净后切成片；
3.大米淘洗干净；
4.将大米放入锅内，加入1000毫升清水，放入黄芪片；
5.将锅置武火上烧沸，再改用文火煮35分钟；
6.然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。
小帖士：
1.本品具有补气除湿之功效，适于气虚湿阻型高血压病患者食用；
2.症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
三、黄骨粥的做法？
做法如下：
配料:
黄骨鱼一条斩块
山药半根
枸杞
瘦肉片
香菜
姜
做法:
将黄骨鱼用盐、花生油和少量酱油腌制一段时间，使其入味。
准备一锅清水，加入适量的米，放入山药切块，开始煮粥。
当粥即将煮熟时，将腌制好的黄骨鱼和瘦肉片放入粥中，继续煮熟。
煮至粥变得浓稠时，加入适量的枸杞，搅拌均匀。
最后，加入切碎的香菜和姜末，煮沸一会儿即可。
这样，一碗美味的黄骨粥就做好了。根据个人口味，你还可以根据需要适量添加盐和胡椒等调味品。享用时，可以根据个人喜好撒上一些香菜作为装饰。祝您食欲旺盛，享受美食！
四、黄糖粥做法？
食材
红小豆 15克
芸豆 10克
薏仁米 15克
红皮花生仁 10克
莲子 10克
红枣 8-10粒
长糯米 30克
黑米 15克
小麦仁 15克
高粱米 10克
豇豆 10克
清水 1300克
黄片糖 1片
步骤
1. 准备好材料，红枣留下几个个另外装，煮好粥再加入。
2. 把谷米材料清水洗净，清水泡一小时，也可以隔夜泡一下，第二天早上煮，这样容易快煮熟。
3. 泡好后的谷米放进电饭煲，加入大约1300ml-1500ml清水。
4. 按下煮粥键，等待大概1个-1个半小时。
5. 煮好后的八宝粥香味浓郁
6. 轻轻搅拌一下。
7. 准备黄糖片，黄糖清热解毒，
8. 加入黄糖片，按上电饭煲盖闷一起待黄糖完全融化
9. 把第一步分开放到几个红枣撕开
10. 撕开红枣加入粥中，这样红枣比较入味
11. 最后可以开动了，按自己个人喜爱热吃或者放到冰箱冰镇。
12. 颜值爆表的黄糖八宝粥
五、黄桂粥做法？
食材：
江米200克、银耳一朵、莲子六个、花生米适量、土豆淀粉适量、枸杞八个、玫瑰酱汁适量、白糖适量。
步骤:
1、把江米冷水浸泡30分钟（冬天浸泡1小时），倒入开水锅中焯至米心断生，然后冲凉。
2、锅内加入清水烧开，依次下入银耳、莲子、花生米、江米，不停地用手勺把食材搅拌均匀。
3、加入白糖搅匀，大约熬40分钟，
4、待锅开后，加入用清水调好的土豆淀粉水进行勾芡，芡汁不能太稠，并用手勺搅拌，待所有原料（枸杞除外）能悬浮起来为佳。
5、加入玫瑰酱汁搅匀，待粥品色泽黄亮为标准。
6、出锅前加入枸杞搅匀即可。
六、黄桃粥做法？
燕麦 半杯，大米 半杯，牛奶 150ml，罐头黄桃 半个桃，白砂糖 适量（可以不加），黄桃罐头糖水 一小碗
黄桃粥的做法
将大米和燕麦洗净混合放入电饭煲，加三杯水煮成粥
将煮好的粥去掉多余的水，放入煮锅中煮开
放入牛奶，黄桃罐头中的糖水和白砂糖，再次煮开，罐头黄桃切片，放入锅中，关火
七、黄面粥做法？
黑米120g，小黄米30g
1.黑米、小黄米按3:1的比例取出，淘洗干净。后浸泡2小时以上
2.将浸泡中的黑米、小米一同倒入锅中，并根据需求再加入适量水，大火煮开，后转中火煮30分钟。转中火后需要不断搅拌，避免糊锅
3.加入适量红糖，继续煮5分钟左右，关火，焖一下。
4.盛出晾置片刻就可以吃了，无论夏季还是冬季都十分适合。
八、柴氏山药粥做法？
食材
大米、西蓝花、山药、胡萝卜、盐、芝麻油
方法
1大米淘洗干净，倒入锅中，中火焖煮。
2西兰花掰开，山药切斜片，胡萝卜切丁。
3锅开了后，倒入山药和胡萝卜，小火慢煮15分。
4浓稠时倒入西兰花，加入盐和芝麻油即可。
九、香菇番茄排骨粥的做法与功效？
食材主料
250g排骨
1个番茄
100g香菇
适量盐
适量姜
制作步骤
1排骨放在冷水中浸泡一个小时
2洗净的排骨冷水下锅，煮开后抛出血沫
3焯好水后捞出，用温水冲洗干净
4把排骨放入汤锅，加入清水、料酒和姜片，水开后，小火煮一个小时
5西红柿去皮
6切成小块备用
7香菇切片
8水开后放入香菇焯水
9焯好后捞出备用
10排骨汤煮好后倒入西红柿
11倒入香菇
12把西红柿煮透即可关火，放盐
十、罗氏虾煲粥的做法？
水开了之后，把泡的大米和泡大米的水一起倒进去。大火煮开，锅开了转文火继续煮，一直煮到粥变稠一点。煮的过程中勺子要一直不停的搅动， 以防粘锅。
粥到了你想要的稠度，加入蔬菜沫。继续文火煮，直到胡萝卜煮烂为止。煮到比原来稠度再稠一点，加入虾丁。再煮一分钟关火。虾丁熟了，关火后加入适量盐和鸡精。
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