一、黄豆怎么泡出芽？
先把黄豆用清水洗干净挑出坏的，然后用用温水泡几个小时困水捞出，放在干净无油的容器里，上下都铺上湿笼布，每天早晚冲水一次，长出芽后上面用重物压实放到温暖处五天就可以出豆芽了。
二、黄豆怎么泡发？
用一些新鲜的自来水把黄豆清洗干净。直接加自来水泡发即可。什什么都不需要加。只需要8~10个小时的泡发。喝足了水以后，他就会胖乎乎的。
三、黄豆烧肉黄豆怎么泡？
黄豆淘洗，浸泡两三个小时。
步骤 2
五花肉在热锅中烙皮，洗涤后切大方坨。
步骤 3
锅热、少油，中火放入猪肉翻炒；
步骤 4
炒至猪肉吐油、焦黄，小火下冰糖煎化；
步骤 5
加入红烧酱油，翻炒上色；
步骤 6
将肉倒入电压力锅，下黄豆、五香粉、胡椒面，加水压二十分钟。
步骤 7
泄压后倒入另锅，大火收汁；
步骤 8
汁干吐油，放盐调味即可出锅上桌。
四、泡黑色黄豆怎么泡？
黑豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡10小时。
五、云南新鲜黄豆怎么泡？
新鲜的不需要用水泡发的 只要洗干净就可以了
六、猪蹄汤黄豆怎么泡？
饨饨猪蹄的黄豆事先用清水泡一晚上，然后与猪蹄同饨最好。
七、米和黄豆怎么泡？
40分钟到3个小时。包粽子的时候米和豆子有两种泡发方法，一种是沥水30分钟左右然后浸泡40分钟。
第二种方法就是直接放在水中浸泡3个小时左右。
第二种方法浸泡的糯米会因吸水而变软，做出来的粽子口感更好。包粽子的时候也会在糯米中加入各种不同的食材，做成不同口味的粽子。
八、黄豆怎么泡让兔子吃？
大豆对母兔的泌乳能力的改善非常有效，大豆使用前一定将发霉变质的剔除，洗干净，然后煮一下，每只母兔每天10-15颗，效果很好的。
一般2-3天后就明显改善泌乳量。用清水浸泡也可以。但一定当天泡或当天煮了当天用完。九、黄豆怎么泡有营养好吃？
室温20-25摄氏度时，浸泡12小时可保证大豆充分吸水，是泡豆子的最佳时间。如果室内温度较高，为避免细菌过度繁殖，可以在冰箱冷藏室里将豆子泡24小时
黄豆除了用来做菜外，磨豆浆也是不少人的选择。经过试验，用泡过一夜的豆子磨豆浆，不仅可多打出10%，而且豆浆的口感细腻，营养能更好地释放
同样道理，常吃的红豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆，煮粥、煲汤、做菜前最好也先泡一夜。但那些食欲亢进、蛋白质和脂肪摄入过多、血脂血压过高的人，就不需要提前泡豆了
十、黄豆怎么泡后再炸？
答：一般来说，在室温20-25℃下泡发12小时就可以让黄豆充分吸收水分了，再延长泡发的时间并不会有更好的效果。
不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能会导致细菌过度繁殖的问题，所以建议将黄豆放到冰箱里进行泡发。
黄豆在4℃的冰箱里泡发12小时相当于在室温下泡发8小时，当然也可以在冰箱里泡发24小时，这样的话，泡发的效果会更好。 要注意的是，黄豆在室温下泡发的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免黄豆泡臭。
泡好后，我们将黄豆捞出晾干，再进行油炸，这样做的油炸黄豆非常酥脆。
如果用干黄豆直接油炸的话，会使得黄豆非常坚硬，不好嚼碎。
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